Quem procura jantar ao domingo fora de casa, sabe a dificuldade que é, arranjar alguma coisa aberta, fora das grandes cadeias de restauração. No passado domingo, sem recorrer aos habituais “The Fork” ou “Zomato”, lá me aventurei em procurar um sítio diferente para comer ao domingo. E lá parei num restaurante, que já não ia há algum tempo, mas nunca desiludia… o Happy Noodles. O Happy Noodles fica situado na Av. 5 de Outubro, mesmo em frente à ex-porta central da Feira Popular de Lisboa (que saudades!) É um dos primeiros restaurantes a servir pratos de sopa com massa e carnes, legumes, etc. que estão tão em moda agora os chamados Ramen. É um restaurante muito original, pois é constituído por três pisos, o superior, mais vocacionado para grupos, o intermédio, com vista para a rua, e mais adequado para casais e o inferior, onde pode ver tudo o que…

Numa camioneta com 50 pessoas lá fui eu até a Serra da Estrela e depois até Folgosinho para passear e almoçar. Considerada uma Aldeia de Montanha  que fica a 933 metros de altitude. Folgosinho tem, pelas suas ruas, uma forma de manter a tradição de quadras populares, estando nas paredes algumas delas para os visitantes lerem. Quando a visitar fique atento às paredes durante o seu passeio por Folgosinho e também às mensagens que vai encontrando pelas fontes de água “ Água e Mulher, Só Boa se Quer “, “Água Má Faz Danos”, “ Água Boa Dá Anos”, por exemplo.  No concelho de Gouveia, a freguesia de Folgosinho fica na Beira Alta, na encosta norte da Serra da Estrela, e é terra de muita História. E, aliás, uma das maiores histórias locais que, sem certezas absolutas poderá ser lenda, é ter sido o local do nascimento de  Viriato. Esta linda…

No Parque das Nações, perto do Centro Comercial Vasco da Gama, há um restaurante de hambúrgueres chamado H3. O H3 tem duas esplanadas, uma mais fechada no seu interior e outra junto à entrada. Ideal para os novos tempos, onde procuramos esplanadas. Para além dos maravilhosos hambúrgueres de 200g de pura carne de vaca grelhados no ponto escolhido por cada cliente e cozinhados com sal marinho, o H3 recebe muitos comentários ótimos quanto ao arroz, às batatas fritas e ao esparregado. Eu recomendo os hambúrgueres ‘’Benedict’’, ‘’Eggyday’’ e ‘’Cheese’’. Os hambúrgueres podem ser no pão ou no prato. O H3 também é muito criativo quanto às bebidas. Para além de terem limonada ´simples´ também apresentam a limonada de maracujá que, apesar de não parecer, é bastante doce. Este restaurante também existe em vários centros comerciais espalhados pelo nosso país. Venha saborear um maravilhoso H3! Morada: Avenida do Índico, 1990-097 Lisboa,…

Depois de um treino intenso no ginásio nada melhor que comer saudável! No andar superior do centro comercial Vasco da Gama há um restaurante asiático que serve um Poke do outro mundo! Poke é um prato da cozinha havaiana, que mistura peixe cru cortado aos cubos, que normalmente é servido como entrada! No caso de hoje, é mesmo uma refeição completa Nesta invenção a fugir para o asiático há fruta, milho, a base é temperada com vinagre de arroz e flocos de alga nori! Tradicionalmente usa-se peixe cru, nomeadamente o atum. Eu fui para a opção de salmão! O tempero é muito importante leva cebolinho picado, molho de soja, sementes de sésamo, algas, vinagre de sidra, limão, lima, gengibre, alho e alguns ingredientes que não consigo descrever. Depois para lhe dar um ar mais fresco usam tomate cereja, sementes tostadas, frutos secos, coentros frescos, hortelã, fruta fresca como o abacate e o ananás.…

Pelo nome podíamos pensar que estávamos nos Açores, na Ilha do Faial, mas não, este Horta Café, situa-se na Alta de Lisboa. Mantendo a regra que só costumo escrever depois de pelo menos duas visitas, esta já conta com quatro visitas. Situado na principal artéria da Alta de Lisboa, este “café” mudou recentemente de gerência, que desde logo fez um “upgrade” na decoração, este ficou com uma prevalência de duas cores, o grená e o preto, mudou a louça, e reposicionou as mesas. Apesar de ser principalmente um café, com bolos, pão, etc; o Horta Café também serve refeições, com os tradicionais “Pratos do Dia”, e é destes que vos vou falar. Embora não tenha fotos para documentar, o primeiro contacto foi durante o fim de semana passado, e nada melhor que um bom prato de caracóis, para aferir a qualidade e a “mão” da cozinheira. E não é que…

Arranquei o fim de semana bem cedinho, com um passeio até ao Parque Ribeirinho Oriente seguido de um belo pequeno-almoço num espaço que abriu recentemente. Sou completamente fã desta zona da cidade de Lisboa. Este parque, virado a nascente, é uma pérola nas primeiras horas do dia. Somos banhados pelos primeiros raios de sol, ouvimos o silêncio do amanhecer mesmo ao lado da imensidão no nosso belo rio Tejo. E para mais, está vazio a esta hora, mas por favor não contem a ninguém! Logo no primeiro edifício do Prata Riverside Village, empreendimento com assinatura de um grande nome da arquitetura mundial, Renzo Piano, abriu recentemente o Riverside Delta – The Coffee House Experience. Para além de podermos usufruir de toda a experiência à volta do mundo dos cafés Delta, temos ainda várias opções de pequeno-almoço, de brunch e de almoço, esta última à base de saladas e quiches. O…

Desta vez trago-vos uma experiência completamente diferente por apenas 10€. Talvez por nos últimos tempos ter tido conversas interessantes com pessoas que deixaram de comer carne e peixe, e pensando no assunto, fui a uma cantina (leu bem, uma cantina) indiana e vegetariana. Mas a experiência é muito mais complexa.  Vamos começar pelo princípio… Situado na Alameda Mahatma Gandhi em Telheiras, esta cantina é nada mais, nada menos que a cantina do Templo Hindu de Portugal, e a entrada é um tudo ou nada assustadora, sobretudo pelo seu tamanho e estar quase sempre vazia. A entrada faz-se mesmo através da garagem deste Templo, lugares não faltam e basta seguir as indicações que estão espalhadas. Subindo a escada de acesso, deparamo-nos com uma autêntica sala de estar indiana, com os seus sofás, “bibelôs”, e os seus quadros característicos. Mas o que nos faz mesmo sentir por outras paragens é o aroma…

Com alguma frequência vou a Évora e a caminho do meu destino,  faço um desvio e vou comprar um queijo ou dois a Queijaria Cachopas. Gosto muito. Lá encontramos produtos que estão a venda em todo o país, mas parece-me agradável comprar numa queijaria. Há desde os queijos frescos, queijo branco, queijo de vaca  de mistura, queijo puro de ovelha, e o apreciado almece e requeijão. Todos estes maravilhosos queijos são fabricados sob a orientação da avó Maria, a matriarca e mentora de todo este projeto. Uma senhora de 90 anos que sempre fez queijos. Parte do sucesso destes sabores  únicos  provém da matéria-prima. Beneficiando de bom leite produzidos na região, Também por isso é importante que o gado seja feliz e bem tratado. A Queijaria mantém o selo de qualidade dos produtos alentejanos. Nota-se bem. A Queijaria Cachopas, apesar do seu processo tradicional de manufaturação dos seus queijos, está dotada…

Sexta feira de noite fiquei de jantar com o meu irmão que é vegetariano. A minha vontade era de regressar à zona onde cresci, apesar de existirem muitas opções em lisboa de comida vegetariana. A nossa escolha recaiu no Bio Vegetariano, que fica na R. Francisco Sanches 39. Um pequeno restaurante de bairro, gerido por uma família ucraniana, na zona de Arroios. Quando chegamos, estava totalmente vazio e a empregada, convidou para aproveitarmos uma mesa na esplanada. Um minuto depois pedi para ir lá para dentro. A miséria é gigante, no minuto em que estive sentado, vi um senhor tirar comida do lixo e comer. Um outro a vasculhar um outro caixote do lixo. A zona esta muito degradada. Já sentados na pequena sala em tons de madeira decidimos pedir: Moqueca de tofu e pimentos recheados com soja. Estava maravilhosa e muito bem apresentado. Acompanhamos a refeição com um sumo…