Numa prateleira do Supermercado El Corte Inglês, os meus olhos pararam na oferta de vários tipos de queijadas. Há inúmeras marcas e caixinhas bonitas para quem gostar de queijadas. Não sei porquê escolhi as Queijadas da Avó que até estavam em promoção. Uma caixa de 6 unidades custaram 3.95€. Muito boa escolha. É uma queijada macia, suculenta e doce, com larga tradição e de grande qualidade, sendo um produto emblemático do concelho de Vila Franca do Campo.  Queijadas produzidas na ilha de São Miguel. O casal José Manuel e Fátima Sousa começou  há 22 anos, a fazer as  “Queijadas da Avó”, com uma receita transmitida pela mãe do José Manuel. As vendas começaram por ser feitas apenas no pequeno café que o casal tinha na altura, mas depressa viram o potencial do negócio. Daí ao investimento numa pequena fábrica foi um passo. Depois de mais de duas décadas, o casal…

Rumei até Arouca no fim de semana passado. Foi uma escapadela de 6f a domingo, que me soube muito bem! Gosto muito de Portugal. Temos, de facto, sítios e lugares tão bonitos espalhados pelo nosso pais. Fomos até Arouca para explorar os Passadiços do Paiva. Imperdível! Superei os meus medos, com a travessia da 516 Arouca. Atenção que estamos a falar da maior ponte pedonal do Mundo. Parabéns ao Município de Arouca, pela ideia visionária de gerar fortes pontos de interesse turístico, que dinamizam toda a economia local. Depois de mais de 10km pelos Passadiços do Paiva e da travessia da Ponte, só pensávamos no merecido jantar. E não ficamos desapontadas! O Parlamento é um restaurante no centro de Arouca, de ambiente quente e acolhedor. Serviram-nos uma belíssima vitela arouquesa, que se desfazia na boca. Acompanhada com couves, batata assada e um belíssimo arroz de feijão. Tivemos direito a leite…

Ontem fui jantar ao restaurante do The Editory Riverside Santa Apolónia Hotel. Que excelente experiência! Na chegada ao restaurante sentimos que estamos a embarcar numa viagem. Entrei pela magnífica Estação de Santa Apolónia. A Estação está com um glamour totalmente renovado. A cor da fachada entre o vermelho e o bordeaux, contrasta com o bonito azul do céu da nossa cidade. Ao entardecer, juntam-se também os raios amarelos e laranjas do pôr do sol. É um magnífico postal, virado para o Rio Tejo. Mas vamos ao que me trouxe aqui: o restaurante. Começando pelo espaço, destaco uma sala bastante ampla mas ao mesmo tempo acolhedora. Realço o mobiliário confortável, o generoso bar ao centro, a cozinha moderna aberta para a sala de refeições, as luzes do teto a simular carris e as magníficas janelas clássicas de duas portas que aproveitam o generoso pé direito da sala. O jantar foi também…

Voltei a correr como se o mundo fosse acabar amanhã!  Como moro na zona do Parque das Nações, é um prazer correr na zona ribeirinha!  A zona esta repleta de lugares para comer!  Com percorro a zona toda, acabo por ir namorando os vários restaurantes por onde passo!  Há uns que me dão uma fome louca ao passar, porque o cheiro é magnifico!  Na zona norte e muito perto da nova FIL há um espaço liderado por comida Brasileira chamado Labrazza Steakhouse!  O cheiro a carnes do sul do brasil é irresistível. Já de banho tomado e bem cheiroso, decidi experimentar!  Fui casado com uma Brasileira e por isso tenho algum conhecimento de carne de qualidade!  Decidi ir para a picanha de corte grosso, mas esqueci de dizer que queria malpassada!  A dose trazia 3 generosas fatias de picanha, muito bem passadas, o que acaba por perder toda a graça,…

A ilha da Madeira tem comida maravilhosa e o restaurante no Centro Colombo, Sabores da Ilha diz com piada que  serve a Madeira no Prato.  O Restaurante  tem uma boa lista e há muito para escolher. A carta dos vinhos também é variada e o ambiente é acolhedor. Sabemos que jantar num centro comercial é para comer rápido e não há muita conversa.  Mas a velocidade que os empregados imprimem  no Sabores da Ilha no Centro  Colombo é de ficar incomodado. Fui jantar na 6. Feira e mal me sentei apareceu uma linda empregada trajada  a rigor com a lista.  Lá se escolheu e a velocidade que decorreu tudo é de ficar de boca aberta.   Sempre vigilantes os empregados não  nos deixam desfrutar da refeição. Trouxeram para a mesa pão do caco com manteiga que estava muito bom e começamos bem.  Mas escolhi a espetada em pau de louro…

Há no Corte Ingles um pequeno  quiosque onde se vende pastéis de natas e bolas de Berlim.   O espaço tem um forno a vista dos clientes onde são cozinhados 2000 pastéis por dia. Muito se vende e come.  O atendimento é rápido e eficiente pois não há tempo para conversas.  Os pastéis de nata são um dos mais populares e tradicionais doces da pastelaria portuguesa. Fazem parte da cultura do país, assim como o bacalhau e o vinho do porto.  A receita original foi criada pelos monges do Mosteiros dos Jerônimos e ninguém sabe bem como se faz. Os pastéis de nata são crocantes por fora e macios por dentro. Um doce tradicional português polvilhado com canela e acompanhado por um café não  precisamos de mais nada para sermos felizes. No Aloma vendem uma caixa de 6 pastéis por 5.75 €.   Mas até nisso o pastel de nata é diferente:…

Uma belíssima surpresa. Um  restaurante de construcao rústica com as salas em madeira escura e acolhedoras, muito agradável, que está situado junto das salinas.  Em Marinhas do Sal perto de Rio Maior,  em passeio deparei-me  com este restaurante.  O menu não tem mariquices. A comida que oferece é a base de grelhados mas o top é o frango assado. Tem também costeletas e entremeadas mas o Frango é o rei.   Bem assado e cortado com afinco em pedaços pequenos, leva por cima um gostoso molho que  é o segredo da casa. Bem perguntei ao proprietário mas ele não abriu a boca. Segredo. Muito macia a carne, acompanhado por arroz, batatas bem fritas e uma boa salada. Tudo simples sem complicar. O serviço muito rápido e simpático . A garrafeira é vasta e tem bons vinhos. São 3 salas muito bem decoradas com imensos  bibelôs com galos, galinhas e galarotes que funciona muito bem.…

Domingo dia com sol, sem pressa e dia de descanso, rima com ir comer um cozido à portuguesa. Já comi em vários restaurantes mas desta vez foi num restaurante em Tala a caminho de Sintra. Chama-se Mira Tala. Com 2 salas aconchegantes, ambiente familiar e distendido. O cozido aparece na mesa num ápice e então é comer até encher a pança. A variedade da carne é enorme e a presença das cartilagens e da carne de porco faz a delícia de muitos. Um cozido dá a vontade para 3 pessoas.  O preço também é uma boa surpresa: 16€ a dose. O atendimento é profissional mas carinhoso e comemos a desfrutar do momento. Os legumes uma delícia e de boa qualidade, e os enchidos variados regalam-nos e chega uma altura que já não há espaço para comer mais. Sobra sempre e pode-se levar para casa e fazer uma bela sopa de…

Vale a pena ir à Charneca da Caparica Já aqui escrevi uma vez que, entre mim e o sushi, foi um processo de aprendizagem. Depois de nem querer ouvir falar deste tipo de cozinha japonesa, comecei aos poucos a provar e, terminando como amante da dita culinária. Dito isto, as minhas romarias pelos restaurantes de sushi já tiveram altos e baixos. Verdade seja dita mais baixos que altos. Ora, nesta ultima experiencia o alto foi mesmo o topo e, num lugar inesperado: a Charneca da Caparica. É certo, que o mar fonte da matéria-prima não está longe, mas não me passaria pela cabeça que a qualidade do Honor fosse tão grande. Mas é, sim senhor. De entrada, uns crocantes de camarão com manjericão (10€) e umas gyosas vegetarianas (5,50€). E, como éramos duas pessoas dividiu-se um combinado tradicional 21 peças (21,50€) e ainda um niguiri toro duas peças (9,50€). Para…