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Pastel de Nata da Aloma

Há no Corte Ingles um pequeno  quiosque onde se vende pastéis de natas e bolas de Berlim.  

O espaço tem um forno a vista dos clientes onde são cozinhados 2000 pastéis por dia. Muito se vende e come. 

O atendimento é rápido e eficiente pois não há tempo para conversas. 

Os pastéis de nata são um dos mais populares e tradicionais doces da pastelaria portuguesa.

Fazem parte da cultura do país, assim como o bacalhau e o vinho do porto. 

A receita original foi criada pelos monges do Mosteiros dos Jerônimos e ninguém sabe bem como se faz. Os pastéis de nata são crocantes por fora e macios por dentro. Um doce tradicional português polvilhado com canela e acompanhado por um café não  precisamos de mais nada para sermos felizes. No Aloma vendem uma caixa de 6 pastéis por 5.75 €.  

Mas até nisso o pastel de nata é diferente: tem apenas 90 calorias por bolo, e é por isso o menos doce de toda a pastelaria portuguesa. 

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