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Solar do Sal

Uma belíssima surpresa. Um  restaurante de construcao rústica com as salas em madeira escura e acolhedoras, muito agradável, que está situado junto das salinas. 

Em Marinhas do Sal perto de Rio Maior,  em passeio deparei-me  com este restaurante. 

O menu não tem mariquices.

A comida que oferece é a base de grelhados mas o top é o frango assado.

Tem também costeletas e entremeadas mas o Frango é o rei.  

Bem assado e cortado com afinco em pedaços pequenos, leva por cima um gostoso molho que  é o segredo da casa.

Bem perguntei ao proprietário mas ele não abriu a boca.

Segredo. Muito macia a carne, acompanhado por arroz, batatas bem fritas e uma boa salada.

Tudo simples sem complicar.

O serviço muito rápido e simpático .

A garrafeira é vasta e tem bons vinhos.

São 3 salas muito bem decoradas com imensos  bibelôs com galos, galinhas e galarotes que funciona muito bem.

Tudo pensado ao pormenor. Até as cortinas e as toalhas de mesa são decorados com galinhas. 

Não fazem reservas e por isso la estive à espera meia hora pela mesa mas aproveita-se o tempo a  passear pelas barraquinhas com inúmeros produtos feitos com o sal das marinhas. 

Mas a sobremesa meu Deus! Um arroz doce caseiro com uma pitada de limão que me fez ir ao céu! Molhadinho e cremoso soube-me muito bem.

Muito bom mesmo!

Aconselho-vos vivamente a ir até lá.

Parabéns a quem la trabalha.

Todos simpáticos e profissionais. 

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