Coisas Boas em Alta
  • Notícias em Alta

    O amor é uma aventura

    Pouco depois de ter sido deixada pelo namorado, Jessie English, proprietária de uma florista, é contactada por uma cliente, que lhe pede que organize o seu casamento. Assim começa o filme que me apeteceu ir ver tal é as saudades do cinema. Sempre pronta para desafios, Jessie aceita planear o casamento de Liz e de Robert Barton, contratando para tal…

  • Notícias em Alta

    Chloé Zhao, Nomadland – Sobreviver na América

    A terceira longa-metragem da realizadora Chloé Zhao, Nomadland – Sobreviver na América. Apresenta  3 mulheres já reformadas. Linda May, Swankie e Bob Wells, verdadeiros nômadas, como mentores e companheiros de Fern que é a protagonista a actriz Frances McDormand,  na sua viagem pelas vastas paisagens do oeste americano.  Após o colapso econômico de uma cidade empresarial na zona rural de Nevada, Fern, prepara a sua…

  • Gastronomia em Alta

    Ovos mexidos

    Eu adoro ovos mexidos ao pequeno almoço mas tem de ser num hotel. Claro que vou poucas vezes mas aproveito sempre, e cada vez me sabem melhor. Então, acompanhados com uma fatia de bacon e pão torrado é um regalo. Fica-se cheio e  feliz. Toda a gente sabe fazer ovos mexidos, mas não basta atirar os ovos para a frigideira…

  • Gastronomia em Alta

    Perto Bento (Sushi & Thai)

    Na altura em que estávamos “fechado” utilizei muito os serviços deste espaço! Um restaurante pequeno onde os sabores asiáticos são dominantes. Não conhecia a comida tailandesa, e ali, fui aprendendo o que de melhor se faz na comida tailandesa. Tem alma, o picante prevalece. Apaixonei-me por um salmão com molho Teriyaki. Inusitado, um sabor meio doce. O caril de camarão…

  • Bebidas em Alta

    O Lambrusco é o quê?

    Numa das minhas férias, uma amiga ao almoço encomendava sempre um garrafa de Lambrusco. Nunca tinha bebido e até me irritava o nome. Ela dizia-me que ajudava na digestão porque tinha picos e lá vinha a garrafa. O Lambrusco  possui o título de vinho italiano mais consumido no mundo. Mesmo assim carrega uma fama muito duvidosa, o que faz muitos “entendedores…

  • Gastronomia em Alta

    O Sardinha de Alfama

    Portugal voltou abrir. A minha vontade era comer algo tipicamente português. Comer um Bitoque com um ovo a cavalo, que saudades! Eram várias as opções, uns sítios mais sofisticados, outros mais tasca. E era mesmo esse conceito que procurava. Fiz consulta em vários guias e fui levado para Alfama. O Sardinha de Alfama, paredes meias com a igreja ortodoxa gerida…

  • Bebidas em Alta

    Herdade de São Miguel – Rosé

    Desta vez o desafio era provar um Rosé. A escolha recaiu num Herdade de São Miguel – Colheita Selecionada. Servido a uma temperatura de cerca de 11/12º, este estende-se no copo com uma cor rosa-claro. Com um aroma acentuado a frutos vermelhos, e com um travo de frutos tropicais. Tem um teor alcoólico de 12,5ª, ligeiramente ácido. Acompanha muito bem,…