Ontem fui jantar ao restaurante do The Editory Riverside Santa Apolónia Hotel. Que excelente experiência! Na chegada ao restaurante sentimos que estamos a embarcar numa viagem. Entrei pela magnífica Estação de Santa Apolónia. A Estação está com um glamour totalmente renovado. A cor da fachada entre o vermelho e o bordeaux, contrasta com o bonito azul do céu da nossa cidade. Ao entardecer, juntam-se também os raios amarelos e laranjas do pôr do sol. É um magnífico postal, virado para o Rio Tejo. Mas vamos ao que me trouxe aqui: o restaurante. Começando pelo espaço, destaco uma sala bastante ampla mas ao mesmo tempo acolhedora. Realço o mobiliário confortável, o generoso bar ao centro, a cozinha moderna aberta para a sala de refeições, as luzes do teto a simular carris e as magníficas janelas clássicas de duas portas que aproveitam o generoso pé direito da sala. O jantar foi também…

Voltei a correr como se o mundo fosse acabar amanhã!  Como moro na zona do Parque das Nações, é um prazer correr na zona ribeirinha!  A zona esta repleta de lugares para comer!  Com percorro a zona toda, acabo por ir namorando os vários restaurantes por onde passo!  Há uns que me dão uma fome louca ao passar, porque o cheiro é magnifico!  Na zona norte e muito perto da nova FIL há um espaço liderado por comida Brasileira chamado Labrazza Steakhouse!  O cheiro a carnes do sul do brasil é irresistível. Já de banho tomado e bem cheiroso, decidi experimentar!  Fui casado com uma Brasileira e por isso tenho algum conhecimento de carne de qualidade!  Decidi ir para a picanha de corte grosso, mas esqueci de dizer que queria malpassada!  A dose trazia 3 generosas fatias de picanha, muito bem passadas, o que acaba por perder toda a graça,…

A ilha da Madeira tem comida maravilhosa e o restaurante no Centro Colombo, Sabores da Ilha diz com piada que  serve a Madeira no Prato.  O Restaurante  tem uma boa lista e há muito para escolher. A carta dos vinhos também é variada e o ambiente é acolhedor. Sabemos que jantar num centro comercial é para comer rápido e não há muita conversa.  Mas a velocidade que os empregados imprimem  no Sabores da Ilha no Centro  Colombo é de ficar incomodado. Fui jantar na 6. Feira e mal me sentei apareceu uma linda empregada trajada  a rigor com a lista.  Lá se escolheu e a velocidade que decorreu tudo é de ficar de boca aberta.   Sempre vigilantes os empregados não  nos deixam desfrutar da refeição. Trouxeram para a mesa pão do caco com manteiga que estava muito bom e começamos bem.  Mas escolhi a espetada em pau de louro…

Há no Corte Ingles um pequeno  quiosque onde se vende pastéis de natas e bolas de Berlim.   O espaço tem um forno a vista dos clientes onde são cozinhados 2000 pastéis por dia. Muito se vende e come.  O atendimento é rápido e eficiente pois não há tempo para conversas.  Os pastéis de nata são um dos mais populares e tradicionais doces da pastelaria portuguesa. Fazem parte da cultura do país, assim como o bacalhau e o vinho do porto.  A receita original foi criada pelos monges do Mosteiros dos Jerônimos e ninguém sabe bem como se faz. Os pastéis de nata são crocantes por fora e macios por dentro. Um doce tradicional português polvilhado com canela e acompanhado por um café não  precisamos de mais nada para sermos felizes. No Aloma vendem uma caixa de 6 pastéis por 5.75 €.   Mas até nisso o pastel de nata é diferente:…

Uma belíssima surpresa. Um  restaurante de construcao rústica com as salas em madeira escura e acolhedoras, muito agradável, que está situado junto das salinas.  Em Marinhas do Sal perto de Rio Maior,  em passeio deparei-me  com este restaurante.  O menu não tem mariquices. A comida que oferece é a base de grelhados mas o top é o frango assado. Tem também costeletas e entremeadas mas o Frango é o rei.   Bem assado e cortado com afinco em pedaços pequenos, leva por cima um gostoso molho que  é o segredo da casa. Bem perguntei ao proprietário mas ele não abriu a boca. Segredo. Muito macia a carne, acompanhado por arroz, batatas bem fritas e uma boa salada. Tudo simples sem complicar. O serviço muito rápido e simpático . A garrafeira é vasta e tem bons vinhos. São 3 salas muito bem decoradas com imensos  bibelôs com galos, galinhas e galarotes que funciona muito bem.…

Domingo dia com sol, sem pressa e dia de descanso, rima com ir comer um cozido à portuguesa. Já comi em vários restaurantes mas desta vez foi num restaurante em Tala a caminho de Sintra. Chama-se Mira Tala. Com 2 salas aconchegantes, ambiente familiar e distendido. O cozido aparece na mesa num ápice e então é comer até encher a pança. A variedade da carne é enorme e a presença das cartilagens e da carne de porco faz a delícia de muitos. Um cozido dá a vontade para 3 pessoas.  O preço também é uma boa surpresa: 16€ a dose. O atendimento é profissional mas carinhoso e comemos a desfrutar do momento. Os legumes uma delícia e de boa qualidade, e os enchidos variados regalam-nos e chega uma altura que já não há espaço para comer mais. Sobra sempre e pode-se levar para casa e fazer uma bela sopa de…

Vale a pena ir à Charneca da Caparica Já aqui escrevi uma vez que, entre mim e o sushi, foi um processo de aprendizagem. Depois de nem querer ouvir falar deste tipo de cozinha japonesa, comecei aos poucos a provar e, terminando como amante da dita culinária. Dito isto, as minhas romarias pelos restaurantes de sushi já tiveram altos e baixos. Verdade seja dita mais baixos que altos. Ora, nesta ultima experiencia o alto foi mesmo o topo e, num lugar inesperado: a Charneca da Caparica. É certo, que o mar fonte da matéria-prima não está longe, mas não me passaria pela cabeça que a qualidade do Honor fosse tão grande. Mas é, sim senhor. De entrada, uns crocantes de camarão com manjericão (10€) e umas gyosas vegetarianas (5,50€). E, como éramos duas pessoas dividiu-se um combinado tradicional 21 peças (21,50€) e ainda um niguiri toro duas peças (9,50€). Para…

Sou cliente frequente do Restaurante A Courense na Estrada da Luz 193. Há dias certos para ir comer um cozido ou uma feijoada. Tudo bem cozinhado e muito apurado. O núcleo duro é uma estupenda família. A mãe ao comando dos tachos, o pai nas mesas e o filho Ricardo Brandão como relações públicas e também nos serve com uma grande simpatia. Posso falar da carne assada acompanhada de batatas fritas no ponto. Posso ainda falar na feijoada bem recheada de vários enchidos e de outros  pratos que lá tenho comido. Mas venho falar do arroz doce. Cremoso e desfaz-se na boca. Perguntei qual era o segredo e responderam-me que era apenas Paciência ao fazê-lo. Ate estou com água na boca. Com leite de boa qualidade, 15 litros por semana, ovos açúcar e claro o arroz. Por fim polvilhado com pouca canela. O que sinto é que está  doce no…

No final de 2021 fui até Sintra conhecer um restaurante japonês. O Harko´s situado em São Pedro de Sintra é um espaço moderno e bastante acolhedor. Na mesma sala há vários recantos e janelas amplas com vista para o bonito largo D. Fernando II, onde se realiza a feira de São Pedro de Penaferrim. O interior do restaurante tem uma particularidade, um zona mais escura e discreta com uma imponente parede de pedra. Escolhemos o menu de almoço composto por sopa miso e gyosas para entrada. Um combinado de sushi sashimi, onde destaco a frescura do peixe apresentado. E por fim, um delicioso gelado de chá verde com um café. Adoro a combinação! O almoço foi regado por um vinho rosé bastante frutado, com notas florais e com a frescura que procuramos numa refeição como esta. Fomos para um Douro – Carqueijal 2020 – um vinho cheio de personalidade, como…