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Bebinca
Conheço e saboreio a Bebinca penso que desde que nasci. Faz parte da minha família pois a minha mãe nasceu em Goa e trouxe e transportou junto ao coração a receita feita de geração em geração. É uma sobremesa tradicional da doçaria Goesa, e a receita original é oriunda de uma missionária portuguesa de nome Bebiana do Convento de Sta.Marta…
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Fim de Férias! Que canseira
Venho cansada das férias! Achei sempre estranho vir de férias e precisar de descansar para retomar as rotinas. Vai-se à praia, tomar uma cerveja ao pôr do sol depois jantar e conversar, como se o mundo acabasse amanhã. Deitar tarde e muitas vezes acordar com as galinhas para se aproveitar bem o dia. Parece ser tudo diferente do nosso dia-a-dia,…
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Farturas Gourmet
Fui passar a tarde à Feira do Livro. A Feira não vive só dos livros. Há muita oferta e boas esplanadas à sombra onde se come de tudo: pizzas, hambúrgueres, bolos, batatas fritas cobertas de de Ketchup e mais outras comidas. Vejo muita gente a comprar livros mas o interessante é gente muito nova carregada de livros. Fico contente. Vejo…
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Frangos em Alta
Se há coisa verdadeiramente difícil, é jantar aos domingos na cidade de Lisboa. Normalmente os bons, e mesmo os maus, encerram ao domingo a seguir ao almoço. Sendo o domingo, o dia da preguiça, não apetece depois de um fim-de-semana cheio, estar a cozinhar ao domingo. No bairro da Alta de Lisboa, existe uma churrasqueira onde se pode jantar sentado.…
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Pastel de Vouzela – Casa Castanheira
Fui passear a Vouzela. Vouzela é uma vila do distrito de Viseu, situada na província da Beira Alta, região do Centro e sub-região Viseu Dão-Lafões. Fica a 30 km de Viseu, a 60 km de Aveiro, a pouco mais de uma hora do Porto e a aproximadamente três horas de Lisboa. Muito bonita, com as ruas limpas e prédios arranjados…
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Arcádia
A Arcádia é um empresa amiga do ambiente. Dizem os donos que pequenos gestos, fazem grandes mudanças. Todos os produtos que vendem não são testados em animais e isentos de materiais tóxicos. Mas vamos lá ao que interessa. Numa vitrine do Hotel Parque vejo umas bonitas caixinhas de perfume para homem e mulher mas… sólido. Gostei da ideia é pedi…
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Igreja de Santo António
Há uma belíssima igreja católica em Maputo que é conhecida como o espremedor de limão. Tem vários vitrais, mas um em especial diz-me alguma coisa. Quando era jovem ia a Igreja ao domingo e olhava fascinada para um vitral que ilustrava o sermão de Santo António aos Peixes. Ficava a pensar que o santo de facto falava com os peixes,…
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O Novo Tejo à vista
Na Marina do Parque das Nações, existia um restaurante onde estar era agradável!A comida tinha um toque de autor!A pandemia infelizmente acabou com este espaço! Agora reabriu com novos donos! Andava há vários dias para experimentar o novo Tejo à Vista! Ontem fui todo entusiasmado para provar uma lista nova! Mal cheguei, fiquei meio perplexo por causa do volume da…
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Sanatorium
Mas o que é o SANATORIUM? É uma instalação performativa em formato de clínica temporária que combina arte e psicologia. Concebida pelo artista mexicano Pedro Reyes para o Guggenheim Museum – Nova Iorque, em 2011, foi depois apresentada em diferentes contextos e instituições como a Whitechapel Gallery – Londres, CA2M-Madrid e Museo Jumex – Cidade do México. O MAAT promove…