Coisas Boas em Alta
  • Bebidas em Alta

    “370 Léguas Reserva“ De Beber e pedir mais

    E vivam os vinhos do Douro Declaração de interesses: há vários anos que sou grande fã de vinhos do Douro. Não sou, nunca fui e não quero ser um especialista na matéria. Sou, tão somente um apreciador e, como tal, confesso que me rendi completamente à produção vinícola daquela região. E, com mais ou menos surpresas a verdade é que,…

  • Gastronomia em Alta

    Masala Krat em Lisboa

    Com preços em conta Restaurante com boa relação entre preço e qualidade Não foi a primeira vez que me desloquei a este restaurante, situado na Rua dr. Gama Barros 15B, perto da Avenida dos Estados Unidos da América. De facto, nas minhas anteriores visitas já havia concluído estar em presença de um bom restaurante indiano, que não desilude quem o…

  • Gastronomia em Alta

    Chocolateria San Gines

    Numa visita a Madrid o chocolate quente com churros é um programa irresistível. Este fim de semana fomos conhecer a Chocolateria San Gines! Fundada em 1894, é uma das mais antigas “chocolaterias” da capital. Localiza-se fora das ruas principais, no centro de Madrid, entre a Puerta del Sol e a Plaza Mayor. Ficou conhecida durante a Segunda República Espanhola como…

  • Gastronomia em Alta

    A Cantarinha

    Fui passar uns dias à Figueira da Foz. Não conheço bem a cidade mas tem algumas coisas que me cativam. Chegada a hora do almoço o restaurante que conheço e era uma referência, o famoso Teimoso, em Buarcos fechou definitivamente. O condutor do táxi muito amável aconselhou-nos o Cantarinha também em Buarcos. Sentámo-nos e começámos logo a gostar do espaço.…

  • Bebidas em Alta

    ANTIQUA, Aguardente Velha 1935

    De vez em quando reúno amigos da infância para uns jantares em casa!  Estamos mais velhos e de facto em casa as conversas podem-se prolongar até mais tarde, coisa que nos restaurantes não acontece!  O amadurecimento tem feito que este grupo esteja cada vez mais emocional!  No último jantar, um dos compinchas decidiu levar uma garrafa que pertenceu ao seu pai!  Uma…

  • Carros em Alta

    Renault Master Van H2-Tech- Movido a hidrogénio

    Movido a hidrogénio Ponto prévio: considero que a “moda” dos veículos eléctricos irá passar a dentro de alguns anos. Aliás, esta não é a alternativa ambientalmente sustentável aos automóveis com motor de combustão interna. Dito isto, acho que a verdadeira alternativa está nos automóveis movidos a hidrogénio, ou melhor os chamados FCEV (fuel cell electric vehicle ou veículo eléctrico a célula…

  • Gastronomia em Alta,  Notícias em Alta

    A Castanha

    Em Portugal apanham-se por ano, cerca de 40 mil toneladas de castanha. Muita castanha. Nas palavras do nosso escritor Aquilo Ribeiro o castanheiro é “o nosso derradeiro gigante da flora” ou mesmo“o rei da vegetação lusitana”. Considerada como a “árvore-do-pão” nas regiões a norte do Tejo, a castanha foi a base da alimentação antes da chegada da batata e a…

  • Bebidas em Alta

    Grandes escolhas

    Grandes escolhas é provavelmente a publicação mais importante sobre vinho, por isso direi que é a bíblia de quem gosta do vinho português!  Para alem da revista há um site e o mais importante, um concurso anual que tem como objetivo escolher os melhores vinhos do ano.  Fui convidado para participar como jurado, o que me deixou muito orgulho.  No dia do evento eu era um…