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Pão de Ló da minha Mãe
Hoje temos aniversário na família e número redondo. O meu Pai faz 70 anos. Muitos Parabéns! Sou fã de bolos caseiros. Em casa dos meus avós maternos de Abrantes tínhamos o hábito a cozinhar em família. É tão bom o convívio à volta dos tachos e tão boas as conversas que se tinham durante a tarde toda na cozinha. Pois…
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Da compaixão
Estando a passar uma semana no Meco um dos programas que nunca falto é ir ao Espaço das Aguncheiras um local onde a actriz São José Lapa tem a sua estrutura para apresentar peças de teatro de grande qualidade. A frente de um pequeno palco estão as cadeiras perfiladas para os espectadores. O Teatro decorre ao ar livre e a…
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Phenomena Rosé
Tive o prazer de conhecer há dias o produtor deste vinho. Celso Pereira, um verdadeiro apaixonado pelo que faz, por isso não será de estranhar que faz com amor e qualidade. Há uns anos decidiu construir um projeto chamado “Quanta Terra“, entre os vários vinhos que faz, teve esta preciosa ideia de fazer um rosé delicado! Usa a casta Pinot Noir, originária da França. …
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Queijo da Ilha de São Jorge
Gosto muito de queijo e então os queijos dos Açores são todos muito bons. Sabe-me bem comer numa simples sandes, mas com banana acho o máximo. Das vezes que visitei os Açores fui sempre ver alguma queijaria a funcionar e da gosto ver como eles trabalham o leite para depois aparecer um belo queijo. Agora o queijo que mais gosto…
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Praia de nudismo – Meco
A Federação Portuguesa de Naturismo, promove a prática da nudez social desde 1977, com o propósito de favorecer a auto-estima e o respeito pelos outros e pelo meio ambiente. Mas não é a única instituição a fazê-lo: existem quatro clubes federados, entre os quais o Clube Naturista do Algarve e o Clube Naturista do Centro, o mais antigo em Portugal, que conta…
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Leitura do Mangue
Vamos viajar até à Guiné-Bissau e a Cabo Verde, entre 1963 e 1974, época da luta armada pela independência no processo de libertação. É já na próxima 3f, dia 06 de julho 2021, que inaugura a exposição “Leitura do Mangue” incluída no programa do Porto Summer School on Art & Cinema. Esta aventura começa com a viagem das duas realizadoras…
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Cemitério dos Prazeres
Um cemitério não é o primeiro local no qual pensamos se o tema for arte, história ou arquitectura, mas pelo menos o dos Prazeres que é riquíssimo é um museu a céu aberto. Percebi que havia visitas guiadas ao cemitério dos Prazeres e fiquei desconfortável e não quis ir. Depois das amigas muito entusiasmadas explicarem que era interessante e que…
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Vicentino – Pinot Noir Naked Rosé
No ano passado foi lançado o Pinot Noir Naked tinto, um vinho fácil e leve, de estrutura descomplicada. Chega agora ao mercado o Pinot Noir Naked Rosé. Pensado para o verão, este vinho é de uma leveza e frescura apelando para os momentos de férias! Decidi abrir a garrafa com alguns amigos, num dia em que jogava a seleção! Delicadeza…
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O Mosteiro de Alcobaça
Uma porta apenas vai pôr toda a gente a rir. Quando se vai ao Mosteiro de Alcobaça numa visita guiada todos entram a sorrir no Mosteiro e curiosos com aquilo que vão encontrar. Há uma espécie de frenesim até chegar a porta. Este mosteiro é a primeira obra plenamente gótica erguida em Portugal. Está classificado como Patrimônio da Humanidade pela…