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Restaurante Taberna da Maré
Há quase 30 anos que o restaurante Taberna da Maré está no Largo da Barca, gerida por Zeca Pinhota. O carismático proprietário deste restaurante em Portimão agarrou numa taberna que ali existia desde o início dos anos 40 e despiu completamente o espaço existente para o reconstruir tal e qual como sempre foi, com balcão alto de taberna forrado a…
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FIFA futebol, dinheiro e poder
Em véspera do início do campeonato mundial de futebol a Netflix mostra tudo. O início da associação que manda no futebol, os bastidores, a luta de poder! Uma verdadeira vergonha onde acorrupção manda. A série da Netflix mostra que o dinheiro compra tudo, sendo o mais escandaloso a forma como o Catar foi escolhido para organizar este mundial. Mostra a…
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A Confraria
O cabrito de cachafrito é um prato muito apreciado no Alto Alentejo de origem judaíca. Mas o que muita gente desconhece, é a origem desta receita antiga. Reza a história que os antigos do Alto Alentejo, com dificuldade em conservar a carne, sem que esta se estragasse, inventaram a técnica do cachafrito. A carne era cozida, temperada em cebola e…
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Si Señor
E agora esqueçam todos os conceitos que conheceram até hoje. É na zona norte do Parque das Nações, que se situa este simpático restaurante de fusão entre a cozinha japonesa e mexicana que completa o seu primeiro aniversário este mês de Novembro. Mas o que é que tem uma cozinha a ver com a outra? Nada!! E foi por isso…
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O Fogão
Ora pensem num sítio inusitado para se jantar a uma quarta-feira, nos arredores do Aeroporto de Lisboa. Situa-se em Camarate, mais concretamente no edifício dos Bombeiros, esta pérola que vos vou tentar transmitir de seguida. Aqui chegado, sobe-se umas escadas exteriores que nos leva a esta “pérola da gastromia” caseira. E quando digo caseira, é isso mesmo. Aqui chegados o…
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Cà phe hat rang
Quem me conhece bem sabe o quanto gosto de café. Mais do que um vício, um prazer!É tão bom começar o meu dia com uma chávena de café! Este prazer aumentou depois de ter comprado uma máquina clássica, acabando com as cápsulas em casa. Não é de estranhar quando alguém próximo me oferece um pacote de café vindo de um…
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Moinho do cú torto
Há muitos restaurantes bons em Évora, aliás, em todo o Alentejo. Mas o Moinho do Cú Torto continua a ser um dos meus preferidos Restaurante rústico localizado num monte típico alentejano, na antiga casa do moleiro (que tinha a alcunha de Cu Torto). Outrora mercearia e taberna, atualmente serve bons pratos da gastronomia alentejana. As sopas são preparadas em panelas…
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A Tasca do João, Lumiar
Regresso a este restaurante de cozinha regional minhota com ambiente familiar e descontraído, sala ampla, decoração singela, mesas encostadas umas às outras em filas paralelas e cozinha à vista. A ementa não é extensa, com pratos de peixe e carne feitos ao momento, e alguns de encomenda. Para entrada, três bons petiscos: salpicão com broa, que é de Arcos de…
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Petra Van Kant
A longa-metragem original, exibida há exatamente 50 anos na disputa pelo Urso de Ouro, Margit Carstensen era Petra, uma estilista de renome. No auge da fama, ela apaixonava-se por Karin, interpretada por Hanna Schygulla e era consolada pela sua secretária, Marlene interpretada por Irmã Hermann. Tudo a volta do amor lésbico. Agora, nesta nova versão de Ozon, Kant é um…
