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O Sardinha de Alfama
Portugal voltou abrir. A minha vontade era comer algo tipicamente português. Comer um Bitoque com um ovo a cavalo, que saudades! Eram várias as opções, uns sítios mais sofisticados, outros mais tasca. E era mesmo esse conceito que procurava. Fiz consulta em vários guias e fui levado para Alfama. O Sardinha de Alfama, paredes meias com a igreja ortodoxa gerida…
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Herdade de São Miguel – Rosé
Desta vez o desafio era provar um Rosé. A escolha recaiu num Herdade de São Miguel – Colheita Selecionada. Servido a uma temperatura de cerca de 11/12º, este estende-se no copo com uma cor rosa-claro. Com um aroma acentuado a frutos vermelhos, e com um travo de frutos tropicais. Tem um teor alcoólico de 12,5ª, ligeiramente ácido. Acompanha muito bem,…
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Havaianas
E chegou a hora de começar a chinelar. Um Chinelo de dedo, feito de borracha, inspirado nas sandálias japonesas. A receita de sucesso das Havaianas, que completaram 50 anos do lançamento do seu primeiro modelo. A marca, que é vendida em 83 países, enfrenta concorrência muito acirrada, mas continua. O primeiro modelo das Havaianas foi lançado em 1962. Desde os…
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Edo Suhi
E voltamos ao…sushi. De todas as vezes que ia ao Edo Suhi, pedia o menu All You Can Eat, e por uma razão ou outra nunca saia satisfeito, ora porque não gosto de todo de sushi frito, ora porque não gosto dos molhos que a maior parte das vezes serve para disfarçar alguma falta de frescura no peixe. Desta vez…
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Hard Seltzer
As “hard seltzer” são uma nova bebida alcoólica que, a medir pelo exemplo norte-americano, promete ser um sucesso entre os jovens. Têm poucas calorias, sabor a frutos mais ou menos exóticos e contêm cerca de 5% de álcool. Leve, pouco alcoólica, com ingredientes naturais, sem açúcar, 100% vegan, diz a publicidade, o lado saudável da bebida que está em todas…
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Prêmios World Press Photos 2021
“Fogo na Floresta,” é o nome atribuído à fotografia, conseguida já no final de um dia de trabalho, na cobertura de um incêndio no distrito de Viseu. O que estabelece a diferença é o elemento humano! Reparem no bebé alheado do perigo que o rodeia. Um contraste entre a tranquilidade de uma criança e o pavor que as pessoas estavam…
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Miradouro Panorâmico de Monsanto
O edifício sobressai porque está a 205 metros de altitude do Alto da Serafina, no Parque Florestal de Monsanto. Tem um formato circular, uma dimensão gigantesca e até um acesso subterrâneo que, antigamente foi uma garagem. Nota-se alguma degradação, mas parece que vai ficar tudo bonito em breve. No interior, é possível ver os graffitis . Há uma escadaria que…
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MAAT com exposição do Bairro da Jamaica
O lote 10 do Bairro da Jamaica tem uma bela exposição no MAAT. Este lote guarda as histórias e os retratos de quem ainda mora neste prédio inacabado do Seixal. Faz parte da bonita mostra “X não é um país pequeno” que está aberta no MAAT até Setembro. No interior deste “Model of Jamaika” estão expostas fotografias, e é contada a história…
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Noble
Ouvi durante muitos meses uma música enquanto guiava em inglês, que me enchia a alma. Cantada muito bem mas nunca percebi que a voz era de um cantor português. Afinal é um artista nacional, Noble, com um vozeirão tremendo. É de Amarante! “Honey”, assim se chama a canção, transporta-nos em pouco mais de 3 minutos através da voz e emoção…
