Coisas Boas em Alta
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    A nossa almofada

    Escolher uma almofada da cá um trabalho. Tanta oferta, tanto pormenor: de espuma, de penas de pato, sintéticas, anti suor, anti alérgicas, moles ou duras e por aí fora! Muitas pessoas consideram que a almofada é mais do que apenas um suplemento de descanso. Uma almofada boa permite-nos descansar o pescoço e ter um sono descansado. É tão importante que quando temos alguma dúvida ou decisão importante muitas vezes dizemos: vou consultar a almofada! No entanto, pouco ou nada sabemos  da sua história. Quando foi inventada a almofada?  As almofadas são sinônimo de conforto e relaxamento. São almofadas para a cabeça e pescoço, proporcionando apoio e uma boa noite de sono. No passado, porém, as almofadas não eram exatamente o encosto de cabeça macio que conhecemos hoje. As mais antigas almofadas remontam a 7000 a.C., na antiga Mesopotâmia. Eram de pedra, pouco confortáveis, mas o propósito da inovação era elevar…

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    Donuts

    Vejo numa pastelaria onde vou tomar o pequeno almoço, um grupo de 3 motoristas de táxis que pedem sempre um café e um donut. Eu fico arrepiada pois acho que aquilo não combina. Mas a  observar o prazer que eles mostram deve ser bom. O Donut é um pequeno bolo em forma de rosca, popular nos Estados Unidos e de origem incerta. Consiste numa massa açucarada frita, que pode ser coberta com diversos tipos de cobertura doce e coloridas.   Nos episódios dos Os  Simpsons o Homer adora e é viciado pelos donuts e aparece  muitas vezes a devorar um donut.   Os  donuts ou doughnuts, ambos os nomes em inglês, são rosquinhas de massa macia, fritas e cobertas de açúcar ou glacê, de origem norte-americana. Podem ser redondas, recheadas com geleia e cremes, ou em formato de anel, conhecidos como ‘rings’. A massa do doce favorito de Homer leva basicamente farinha, ovos e açúcar.  Há diversas teorias para a origem da receita do donut, que se…

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    Enfrascados

    Uma viagem até Portalegre tem como paragem obrigatória para comer, o Tomba Lobos.  É um dos restaurantes mais conhecidos da cidade, mas nos últimos meses não tem recebido clientes. Para compensar de alguma forma a quebra na faturação, criaram os enfrascados, os frascos com diferentes tipos de escabeche que são entregues em todo o País. Muitos juntam, algumas das sugestões que por norma são pedidas como entrada no restaurante. É o caso da perdiz em escabeche, ou a orelha de porco, coelho de vilão, salada de pato ou fraca de escabeche, também conhecida como galinha de Angola. Os enfrascados vêm prontos a consumir, comendo-se na perfeição com uma salada. Também são uma óptima base para muitos pratos e podem ainda ser utilizados para fazer empadas de perdiz, arroz de pato ou de coelho, chispe com puré de batata e grelos salteados ou uma massa com chispe. Ainda mais fácil, ficam perfeitos no forno com…

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    A Selenite – candeeiro

    Ofereceram-me um candeeiro de selenite e garantiram-me que combate as insônias e a ansiedade e que me fará relaxar. Por enquanto não senti os efeitos benéficos mas parece que tenho de ser persistente para ver os efeitos. Céptica talvez mas o candeeiro é bonito e fica bem na minha mesa de cabeceira. Se não fizer efeito também mal não me fará. A Selenite é uma variedade de gipsita bem cristalizada e com aparência vítrea. Quimicamente é sulfato de cálcio hidratado e é um mineral natural que é encontrado em rochas puras e com estrias definidas. Existe em diferentes cores e formas. É formada pela evaporação da água salgada em lagos ou mares interiores. Leio que é perfeita para trabalhar a parte emocional do nosso corpo. A selenite  gera um escudo energético protetor de energias nocivas, promove limpeza eliminando energias negativas. Purifica qualquer energia ao seu redor, acalma a mente e…

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    MARIA, não mudávamos um cabelo em si

    Sou cliente do cabeleireiro Jean-Louis David! E recebi esta mensagem do salão no dia Internacional da Mulher! E entendi que eles não brincam em serviço e estão atentos ao cliente em qualquer situação. Seja dia do meu aniversário, dia de Natal la mandam  eles um postal e quem não gosta? Faz muita diferença. Jean Louis David , já falecido, foi o  primeiro cabeleireiro em França a perceber a importância das franchises para criar uma relação mais próxima do seu nome com os clientes.   Esta marca de cabeleireiro francês tem mais de um milhar de salões espalhados em todo o mundo, três dezenas deles em Portugal. Foi o pioneiro no corte de cabelo “escadeado” libertando a mulherada de cortes rígidos e dando um ar fresco a todos elas. A pessoa, Jean Louis David , era considerado uma figura carismática, por vezes autoritário, determinado, “sabia como criar uma cultura empresarial muito forte e os…

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    Treze – Nossa Senhor on line

    Comprei on line uma Nossa Senhora de Fátima cor de rosa. Há de várias cores mas eu gostei do rosa. Achei-a linda e diferente das que estão a venda por tudo o lado. E fiquei curiosa. Quando chegou a minha casa vinha muito bem embrulhada  o que me deixou encantada e fui saber mais desta casa a Treze. Percebi que esta empresa familiar procura a diferença. Diz-me a fundadora a Sofia Neves,  que a “arte afetiva” da Treze,  nasceu da necessidade urgente de extravasar sentimentos, contar histórias e compartilhar vivências. Foi pensada para dar significado aos momentos vividos tão especiais quanto  a nossa  essência, colorir em peças tudo aquilo que nem sempre podemos tocar. Fazer do “sentir” um “sentir para sempre”. Bonitas palavras. É através do feito à mão ,onde cores, valores e emoções são colados, com o conhecimento de técnicas artesanais , fazendo da cor um processo que acima de…

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    Escova de dentes Zhuzi

    Eu compro a minha escova de dentes em qualquer supermercado mas demoro algum tempo a escolher ! Há muita oferta e eu gosto de variar. Gosto de cores berrantes e que sejam suaves e delicadas. Gosto também das que trazem um protector para a minha escova ficar protegida. Não acho graça as que são descartáveis e as que já trazem a pasta de dentes incorporada. Por isso a escova de dentes torna-se minha companheira até das viagens que faço. Agora experimentei a de bambu pois a publicidade mexe comigo. O nosso interesse por produtos mais amigos do ambiente está a motivar a criação de alternativas sustentáveis para objectos do dia-a-dia, como é o caso das escovas de dentes. E esta marca a Zhuzi é o mais recente exemplo desta onda verde, que nos invade sem descanso. Esta  escova de dentes de bambu, chega-nos pelo correio, numa lógica de subscrição. A…

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    Tênis excêntricos

    Nunca tinha visto tênis tão excêntricos! Tão   coloridos e berrantes e sinceramente não sei se tinha coragem de ir caminhar com os pés vestidos com estas  cores. Mas há gostos para tudo e a minha amiga achou-os lindos e apareceu-me com uns amarelos. Comprou num  site de vendas online no Facebook . Vieram de Itália e ela diz-me que as vendas neste site já ultrapassam as 100.000. Chama-se SPEEDD. Isto tudo por causa da pandemia! Os tênis tem sem dúvida um design revolucionário. A sola convenceu-me ela, são  aerodinâmicos e estabilizam os movimentos no treino. Fiquei muito  entusiasmada,  pois os meus comprados na Feira escorregam a todo o momento e eu tenho de ter atenção para não cair! Mas continuou a falar com tal convicção das características dos tênis que eu pensei que ela me queria vender os que tinha nos pés,  mesmo já usados. Que tinham a parte…

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    Manta orgânica

    Recebi no Natal uma manta orgânica feita Guimarães. Nunca tinha tido nada tão macio e fofo. Por acaso vi o preço e achei demasiado caro para a minha bolsa mas foi um presente e aceitei.  Aconchegar-me no sofá com uma manta confortável, depois de um dia longo, é um dos maiores prazeres da minha vida. Uma boa manta é quente, mas uma manta excecional,  também é macia, elegante, respirável e duradoura. Tudo combinado faz maravilhas! A marca  é  a Gwery e na caixa , onde a manta  estava toda catita, vinha informação sobre o fabrico destas mantas.  A produção agrícola orgânica deixa de fora qualquer pesticida e outros produtos químicos utilizados na agricultura convencional. Assim a produção do algodão orgânico é mais vantajosa do ponto de vista ambiental, econômico e também da nossa saúde. Não há comparação com o cultivo do algodão comum. As cores das mantas são lindas, suaves…