Em Fátima, num domingo cheio de gente, restaurantes a abarrotar, filas de espera e já meio esfomeada, deparo-me com o Restaurante Taverna do Merceeiro. Não hesitei e toca de entrar e sentar! A lista é escrita a mão e tem 5 pratos que são explicados com gentileza como são feitos. As entradas bem saborosas são oferta da casa que me cai sempre bem.Pão, azeitonas e azeite para molhar e ainda uma saladinha de tomate alface e beterraba. O prato foi um bacalhau muito gostoso e uma carne de porco com migas e batatas assadas. Tudo bem apresentado e bem pensado.Os doces são todos caseiros e o pudim de laranja era sem dúvida cativante. Paralelamente há a nossa volta artigos de mercearia que podemos comprar e que enfeitam a sala. As cadeiras onde nós nos sentamos todas de várias nações e estilos, fizeram-me sorrir e todo o tempo que lá estive,…

Que ideia estranha, abrir um restaurante num centro comercial fantasma! No bairro do Rego, muito perto da antiga feira popular nasceu um pequeno espaço onde se degusta a genuína comida mexicana! Potzalia tem apenas 4 mesas, com comida muito boa! Meti a morada no GPS e tudo me levava a um centro comercial fantasma! Admito que não foi facil descobrir. Estacionei o carro, entrei e a única loja aberta era este simpático restaurante! Reserva feita, cheguei um pouco mais cedo que a hora combinada, mas a doce empregada não me deixou ficar de pé, apesar da lotação esgotada! Improvisou uma mesa do café ao lado que estava fechado! Éramos os únicos portugueses! Efectivamente a comida é boa! Feita com bons produtos! Começamos do beber uma Margarita especial “mata gringos” Estava maravilhosa, fresca e saborosa! Depois vieram as entradas Um mixe de Tacos, acompanhado por uns molhos picantes! Como prato principal…

O restaurante Zambeze está instalado no último andar no antigo mercado Chão do Loureiro perto do Castelo de São Jorge. Para além da sala principal tem uma enorme esplanada onde para tomar uma bebida ao fim do dia é uma bela escolha. A vista sobre o Tejo e o casario que rodeia o castelo de São Jorge é linda. A decoração é sóbria e as peças de faiança de Bordalo Pinheiro e as loiças da Vista Alegre onde são servidas as refeições são uma beleza. Com isto tudo o restaurante não podia ser barato. Como um dia não são dias, aproveitei para desfrutar de tudo o que foi servido. As entradas foram logo devoradas que constavam de umas pequeninas e estaladiças chamuças e de uns pastelinhos de carne muito gostosos. Depois veio o chacuti de pato que me fez babar. O molho denso e forte com um travo de caril…

Como o pensamento nos Sabores do Alentejo, rumei a sul. Quando as saudades de ir de encontro dos sabores tradicionais e a fome desperta, tenho por hábito sair do conforto da urbe, em busca de uma nova experiência gastronómica, se possível, sempre com a recomendação de alguém entendido na matéria. O Restaurante do Castro da Cola, situado no município de Ourique, num local conhecido como Castro Da Cola ou Cidade de Marachique, foi a referência de amigos com casa de férias no Baixo Alentejo, que me acompanharam nesta aventura gastronómica. E que bela escolha aquela, um espaço fantástico, localizado em posição dominante sobre um Outeiro. Na zona envolvente os vestígios encontrados no local revelam uma longa ocupação humana, desde a pré-história até à Idade Moderna, passando pelos domínios Romano e islâmico. Reparei com agrado que no local existe uma preservação da fauna, com veados e bâmbis nas imediações do restaurante.…

Há alguns bons restaurantes em V. N. de Milfontes. Porém, uns são caros (essa crónica fica para outro dia), outros arrependemo-nos de lá ir e, finalmente, aqueles que não valem uma visita. Decididamente, não é o caso deste “A Fateixa” que eu já conhecia de outras visitas à vila. Em primeiro lugar, a sua localização mesmo junto ao Rio Mira, algo que em fim de tarde de Verão é de apreciar. Em segundo lugar, a qualidade da comida (em abono da verdade só lá tenho comido peixe e bom). Em terceiro lugar, a eficácia do atendimento. Vamos lá. Então, por partes. O restaurante “A Fateixa” é fácil de encontrar: está no cais dos barcos mesmo junto ao Rio Mira. Estive, desta vez, lá para jantar em duas ocasiões e digo-vos, desde já, que em época estival isso é bom e mau. É bom porque estamos num local com uma óptima…

Na Rua dos Sapateiros há um restaurante que só serve um prato: Arroz de Marisco e como sobremesa Pudim Flan. Nada mais. Fundada em 1988, a UMA Marisqueira juntou vários mariscos na sua receita e oferece  um Arroz de Marisco muito bom. o melhor que talvez tenha comido. Engraçado olhar para a sala de refeições e só ver panelas em cima das mesas com um arroz fumegante  e as pessoas a tirarem fotos.   A panela vem carregada de camarão, bocados generosos  de sapateira, navalheiras e mexilhões. O arroz muito suculento e molhadinho sabe muito bem e vem no “ponto”. A UMA Marisqueira já foi reconhecida e recomendada, não só a nível nacional como também internacional. Uma curiosidade que me fez sorrir: não tem internet e pedem que falemos uns com os outros. Foi isso que fiz. Comi e falei que me fartei. Aconselho vivamente pois não se vão arrepender!  …

Tarde de sábado, um calor incrível.  Que dia de praia maravilhoso, estava tão bom que até perdi a hora do almoço!  Eram 4 da tarde quando deixei o meu livro e a água quente do Monte do Estoril.  A fome não era grande, nem a pressa de chegar a casa, o sítio onde habitualmente vou estava totalmente cheio.  Decidi andar um pouco e recordar um “spot” onde ia com a minha ex-mulher, o famoso bar do Jonas.  Agora mudou de nome, mas o conceito é muito parecido:   Um bar de praia, montado no paredão do Estoril.  Agora tem o nome pomposo de Sun and Drink Lounge.  Serve os petiscos de praia, os hambúrgueres e as bebidas frescas!  Sinto que os empregados são do tempo do Jonas, muitos brasileiros simpáticos.  Foi pelo hambúrguer da casa o Hambúrguer Sun and Drink, feito com carne de novilho, queijo cheddar, cogumelos, cebola caramelizada,…

A Portugalia nasceu no dia 10 de Junho  de 1925 na Av. Almirante Reis. Falar nos bifes da Portugalia? Com o belo molho que embebido no pão nos faz ir ao céu?  O molho tem apenas manteiga, alho laminado e sal. Nada mais!  Acompanhado de batatas fritas e arroz branco o bife da vazia é mesmo bom!Resolvi começar com uma sapateira pequenina mas magnifica. O casco vinha bem arranjado e com as torradas, chamei-lhe um figo! Sentada no deck da Portugalia no espelho de água garanto que não há melhor almoço de domingo! Tanto turista a torrar na fila para o belo monumento ali perto o Padrão dos Descobrimentos, e eu a sombra a saborear uma bela refeição. A vista é grandiosa. Tejo, Ponte 25 de Abril e barcos muitos e variados. Terminei o almoço com o pudim flan e uma bica bem tirada. Os empregados amáveis e rápidos. Tudo…

Fui jantar ao Ramires na Guia, para experimentar o afamado frango da Guia. Em 1964, José Carlos Ramires abre um pequeno café na Guia, em Albufeira.  E rapidamente o frango de churrasco com piri-piri do Ramires ganhou fama. O frango está cortado em pedaços pequenos e vem acompanhado de uma fresca salada de tomate e alface e de batata frita aos palitos. A carne de frango bem temperada é grelhada no carvão até ficar com uma pele estaladiça de sabor inconfundível.  No centro da Guia, o restaurante tem três andares, com salas bem arranjadas e agradáveis. O Ramires no Algarve tem contribuido para a visibilidade do património gastronómico de Portugal.  Sempre cheio o serviço é rápido e eficiente. Para 3 pessoas é bom pedir apenas dois frangos que sobra. Cada frango custa 14€, uma salada mista 3.30€ e destaco também as belas sobremesa da região. Um Dom Rodrigo 3.90 €e…