Coisas Boas em Alta
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    Donuts

    Vejo numa pastelaria onde vou tomar o pequeno almoço, um grupo de 3 motoristas de táxis que pedem sempre um café e um donut. Eu fico arrepiada pois acho que aquilo não combina. Mas a  observar o prazer que eles mostram deve ser bom. O Donut é um pequeno bolo em forma de rosca, popular nos Estados Unidos e de origem incerta. Consiste numa massa açucarada frita, que pode ser coberta com diversos tipos de cobertura doce e coloridas.   Nos episódios dos Os  Simpsons o Homer adora e é viciado pelos donuts e aparece  muitas vezes a devorar um donut.   Os  donuts ou doughnuts, ambos os nomes em inglês, são rosquinhas de massa macia, fritas e cobertas de açúcar ou glacê, de origem norte-americana. Podem ser redondas, recheadas com geleia e cremes, ou em formato de anel, conhecidos como ‘rings’. A massa do doce favorito de Homer leva basicamente farinha, ovos e açúcar.  Há diversas teorias para a origem da receita do donut, que se…

  • Histórias em Alta

    Bertrand do Chiado

    A livraria mais antiga do mundo fica aqui em Portugal. Em 2011, a Bertrand do Chiado foi distinguida pelo Guinness World Records como a livraria mais antiga do mundo em funcionamento. Entrar e andar pelas suas 7 salas cheias de livros e folhear livros que queremos comprar e um prazer e leva-mos numa viagem no tempo e pela história e literatura do país! Fundada em 1732 por Pedro Faure, que em 1742 se associou a Pierre Bertrand, esta livraria é um autêntico tesouro que deve ser visitada e preservada. Com o terramoto de 1755 a livraria foi obrigada a mudar de local, para junto da Capela de Nossa Senhora das Necessidades, e só em 1773 é que voltaria ao seu local original, nos números 73 e 75 da Rua Garrett. Os novos tempos trouxeram um novo espaço, ao fundo do longo corredor:  Um café com petiscos que convidam a “provar os livros” e as receitas…

  • Notícias em Alta

    Camisola da Póvoa de Varzim

    Criatividade as vezes prega-nos partidas. Será que o designer não conhecia e sem intenção  copiou a nossa camisola? Não sei dizer. A camisola poveira é o traje tradicional da Póvoa de Varzim em Portugal. Estas camisolas têm motivos marinhos, o brasão da Póvoa de Varzim e de Portugal, e siglas poveiras. As cores utilizadas são três: o branco, o vermelho e o preto. Agora aparece na  loja online, uma camisola a custar 10 vezes mais do que o original que é feito a mão,  na nossa terra. Primeiro apareceu, como sendo uma túnica de inspiração mexicana, mais precisamente numa peça de vestuário típica chamada baja.  As semelhanças são praticamente totais, a começar pelos motivos marítimos que ligam esta peça de artesanato centenária à faina local, caranguejos, remos e boias de sinalização e a coroa da monarquia portuguesa ao centro. Depois de ter sido notícia na National Geographic, a famosa camisola dos pescadores…

  • Histórias em Alta

    Pedro Cabrita Reis

    Fumar  charutos, beber bons vinhos e andar a passear com as pessoas de quem gosta  ou no passear campo com os seus cães. São  estes os prazeres de Cabrita Neto e ajudam-no na criação artística. Com um currículo invejável é considerado uma sumidade na escultura. Na  Rotunda do Parque das Nações há 3 objectos que estão identificamos como obra de Pedro Cabrita Neto. Confesso que passei muitos anos por eles e pensei que fossem objectos que estavam provisoriamente ali para ser retirados um dia. Afinal estava enganada. Não me dizem nada e parecem nem sei dizer o quê. Percebo agora que é de um grande escultor com exposições em todo o mundo mas há também pessoas que não gostam das suas obras. Um emigrante em Inglaterra, natural de Matosinhos, “transformou” a Escultura de Pedro Cabrita Reis, de mais de 300 mil euros, num “estendal” onde, através de camisolas, calções e bóxeres,…

  • Notícias em Alta

    Black Mamba

    Confesso a minha ignorância. Não sabia quem eram os Black Mamba. Até que um dia dentro do carro ouço uma música e pergunto: quem são estes? São ingleses? E ouço a resposta: portugueses e estão a fazer sucesso. Pois fiquei maravilhada com I Stil Alive e fiquei fanzoca das músicas deles. Pedro Taborda, mais conhecido como Tatanka ou Pedro Tatanka, nasceu em 1986, em Sintra. O nome apareceu porque dizem que é parecido com um Índio com esse nome. Começou a tocar guitarra muito pequeno. Os pais, que lhe reconheceram talento, inscreveram-no numa escola de música, e fez o seu primeiro concerto aos 10 anos.  Apesar deste início promissor e como a música não era, na época, um interesse em comum com a maioria dos seus amigos, aos 12 anos abandonou os seus estudos musicais e começou a jogar futebol e a fazer surf. Quando entrou no secundário, em conjunto…

  • Notícias em Alta

    O espião perfeito – Owen Matthews

    Este  é um livro sobre a história verdadeira de um espião do século 19. Uma biografia escrita pelo britânico Owen Matthews. Richard Sorge foi um jornalista alemão e um espião para a União Soviética no Japão antes e durante a Segunda Guerra Mundial. O nome de código na KGB do grupo deste espião era “Ramsay“. Nascido em Baku em 1895 de pai alemão e mãe russa, Richard Sorge movia-se com o a vontade num mundo de alianças instáveis entre amigos e inimigos. Membro da geração revoltada e iludida que encontrou novas e radicais ideias nas suas experiências nos campos de batalha da Primeira Guerra Mundial, Sorge tornou-se um comunista fanático e o espião mais formidável e perigoso da União Soviética. Como muitos dos grandes espiões, Sorge foi um sedutor-nato, combinando charme com manipulação implacável. Envolvia-se com as mulheres com quem trabalhava e passava sempre entre os pingos da chuva. Não…

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    Torre misteriosa – Centum Cellas

    A Torre de Centum Cellas  remonta possivelmente ao século 1 d.c . Está no meio do nada, ao abandono e foi uma tristeza ver tal coisa. O acesso é fácil e o portão está sempre aberto parece a querer andar as boas vindas.  Também conhecida como Torre de São Cornélio, localiza-se no monte de Santo Antão, freguesia do Colmeal da Torre, concelho de Belmonte, distrito de Castelo Branco. Depois desta informação toda é por pés ao caminho e toca a ir visitar. Vai ficar com um misto de emoções: ver uma torre linda mas descuidada! Centum Cellas é um monumento antiquíssimo do qual não se sabe a origem, diz-se ter sido a villa de Lucius , um abastado cidadão romano, também se diz estar associado a São Cornélio, daí que tenha tido uma igreja construída em seu nome na idade média, mas que entretanto foi destruída. Vale a visita pela…

  • Notícias em Alta

    O fotógrafo Veterinário – Jorge Bacelar

    É num  ambiente calmo e rural que encontra a luz que quer, onde tem as pessoas que sente como família. Foi essa proximidade que fotografa na vida rural e que terá conquistado o público do Travel Photographer of the Year, um dos maiores concursos de fotografia do mundo. Para Jorge Bacelar foi o prêmio Public’s Choice, além de um segundo lugar para o seu portfólio na secção People of the World.  Nascido em Figueira de Castelo Rodrigo, em 1966, mas com raízes na Póvoa de Varzim, Jorge Bacelar fez-se veterinário em Vila Real, na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro. Precisamente no primeiro ano de funcionamento do curso de medicina veterinária. Foi, depois, estagiar para Saragoça, Espanha, e na hora de regressar a Portugal acabou por ir parar ao concelho da Murtosa, na região de Aveiro. Surgiu um lugar na Cooperativa do Bunheiro e acabou  por fazer desta a sua…

  • Histórias em Alta

    Flinstones à portuguesa – A Casa do Penedo

    A Casa do Penedo é uma casa particular no meio do nada. Linda de se ver mas temos de respeitar os donos da propriedade e não começar a espreitar para dentro. O seu interior, segue igualmente o conceito de abrigo natural, com cada uma das divisões que compõe os dois andares a ter uma forma singular e a maior parte da mobília a ser feita entre gerações, de pedra e madeira maciça. As janelas recortadas na pedra dura são também elas irregulares, mas acessíveis à curiosidade de quem por lá perto passa. Num dos pontos altos da Serra de Fafe, a Casa do Penedo foi construída entre quatro grandes rochas de granito. A pedra deu origem a mais pedra, recortada com portas e janelas, numa habitação ao estilo rústico que surpreende todos. A moradia de férias tomou forma nos anos 1970. Vendo o potencial e beleza daqueles grandes penedos graníticos, o…