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A Caçarola 2
Na Figueira da Foz come-se bem. Há muita variedade e bons cozinheiros. Desta vez fui ao Caçarola 2, que fica em frente do Casino. A sala é confortável e o atendimento profissional e competente. Como entrada vieram umas Amêijoas à Bulhão Pato com um molho para molhar o pão bem bom. A dose veio bem servida. Juntamente pedimos uma concha…
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O Assassino
O filme foi um bela surpresa: tenso e cadenciado gira à volta da vingança. O protagonista o ator Michael Fassbender faz um papelão. Não fazer erros e não confiar em ninguém é o seu lema para se fartar de matar a sangue frio uma série de gente. O Assassino é o realizador David Fincher a mostrar-nos o controlo absoluto da arte…
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Affligem Dubbel
A noite estava agreste, muita chuva e vento. Tinha feito umas castanhas e não sabia o que beber para acompanhar. Decidi abrir um barril da Affligem Dubbel. Que surpresa agradável. Já tenho o dispensador de cerveja há quase um ano e ainda não tinha provado nenhuma cerveja preta! Bom, não é bem preta, é castanha avermelhada. É límpida e com…
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Eliseu dos Leitões
Estava há muito tempo com vontade de comer um leitão. Dizem que em Lisboa não se serve bom leitão. Quem bom mesmo, é na Bairrada! Li algumas críticas positivas do Eliseu dos Leitões, e arrisquei. O GPS dizia que ficava em Carnide velha, por isso decidi estacionar perto do Largo da Luz. Foi um verdadeiro disparate, já que o Eliseu…
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“Antes de Dizer Adeus” de Robert Bryndza
Há mais de um ano que não lia em papel, mas recebi o novo livro de Robert Bryndza e decidi ler. Quando se tem o hábito de ler no digital, voltar ao papel é muito complicado. O peso do livro, a obrigatoriedade de ter luz, e o facto de não poder aumentar o tamanho da letra, são tudo coisas negativas…
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Show Cooking
Quando vou a Figueira da Foz nunca deixo de ir ao Mercado. Respira-se uma atmosfera especial misto de alegria e descontração. Desta vez estava com curiosidade em assistir a um Show Cooking fazendo comida sustentada com a abóbora. Tudo se aproveita e provei um arroz cremoso de abóbora e barriga de porco salgada. A chef da cozinha estava a cargo…
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Marco Rodrigues ao vivo no CCB
Já tinha escutado Marco Rodrigues ao vivo mas ao ar livre com ruído e público irrequieto. Agora no CCB com casa praticamente cheia com um público especial: vem ouvir bom fado. Entendidos na matéria, Marco Rodrigues apresentou ao vivo Judite, o seu mas recente disco, integrado na digressão Saudade em Teu Lugar. Em homenagem à mãe do fadista, Judite que faleceu há pouco tempo,…
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Farófias
Desde criança que há uma sobremesa de colher, que gosto muito ou melhor adoro e que não falta à mesa em dias de festa. É o meu doce de eleição, não só pelo paladar como pelo belo aspecto em que se apresentam. No Restaurante Cabaninhas em Alfornelos, as farófias destacam-se pela sua suavidade e textura. São impecáveis! Julga-se que a…
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Cerveja Moretti
Tenho um grupo de amigos que decidiu comprar o dispensador de cerveja em casa da krups. Criámos um grupo no WhatsApp, onde partilhamos as nossa experiências no mundo da cevada. Já tinha comprado vários barris da italiana Moretti, mas não me tinha ficado na memória. Mas os meus amigos sempre foram fazendo rasgados elogios à marca. Há dois dias decidi…
