Coisas Boas em Alta
  • Entretenimento em Alta

    Ray Donovan

    Decidi explorar o que a HBO tinha para oferecer!  A aplicação tem muitas deficiências, mas admito que os conteúdos são de maior qualidade em relação à Netflix.  Por sorte descobri uma série chamada “Ray Donovan”  É a história de um homem que resolve os problemas dos famosos e poderosos em Hollywood!  Nunca tinha ouvido se quer falar nesta série!  Mas se tem 7…

  • Produtos em Alta

    Alfarroba, pois claro.

    Reconheço que não sou adepta da Alfarroba. Já experimentei o pão, as panquecas, o licor,  bolachas e nada. Não me sabe bem. Falta-me experimentar na alta cozinha pois está na moda, e ouço dizer que faz pratos maravilhosos. Esta planta, típica do Algarve foi trazida pelos Árabes no século 8. Dizem que substitui e tem vantagens em relação ao cacau, e há…

  • Produtos em Alta

    O bolo rainha da Cinderela

    Este ano na casa de família o bolo rei e rainha ficaram por minha conta! Grande parte das casas conhecidas tinham as encomenda esgotadas!Tinham-me dito que o Califa tinha um bolo acima da medida, mas não aceitaram a minha encomenda! Decidi inovar! Tinham me falado que o bolo rainha da pastelaria Cinderela era muito bom!Encomendei! A senhora que me atendeu,…

  • Lugares em Alta

    Capela dos Ossos

    Vou muitas vezes a Évora e só consegui visita-la 2 vezes. A primeira fui sem saber ao que ia e fiquei sem fala. Sinistra e quase fugi. A 2 visita já ia prevenida e ia pensando que raio de ideia tinham tido para se construir uma capela com ossos humanos  A Capela dos Ossos de Évora é a mais conhecida…

  • Bebidas em Alta

    Espumante Alentejano

    Se nos lembrarmos de Espumante, a última região de que nos lembraríamos, é sem dúvida, a região do Alentejo. Normalmente pensamos na Região da Bairrada, na de Távora Varosa, ou mesmo nas Regiões do Vinho Verde. Produzido na região da Vidigueira, no Baixo Alentejo, este Espumante, Herdade dos Veros, é uma verdadeira (e agradável) surpresa. Aberto o vinho, solta no…

  • Histórias em Alta

    Alforreca ou Caravela Portuguesa

    Este verão no Algarve muita gente foi picada pelas alforrecas , ou caravelas portuguesas. As pessoas vinham do mar a coxear aflitas com dores e com um ardor. O tratamento que eu assisti era rápido e eficaz, feitos pelos nadadores salvadores que já estão muito treinados.   Lava-se com água doce, desinfecta-se, espreme-se se for preciso com força o local, e…

  • Notícias em Alta

    Cannabis

    Eu gosto de ler notícias sobre prêmios ganhos, melhores hotéis e restaurantes, grandes vitórias tudo do gênero. Hoje é sobre a maior plantação de cannabis da Europa e é imaginem, lá no Alentejo. A maior plantação de Cannabis medicinal da Europa está no Alentejo, em Aljustrel, e foi destaque na consagrada revista National Geographic. Falando da cannabis, a revista norte-americana…

  • Lugares em Alta

    Oceanário de Lisboa

    Fui com uma visita guiada conhecer o oceanário e fiquei maravilhada. Moderno, surpreende pela qualidade com que está tratado. Ao mesmo tempo da minha visita, havia outra de adolescentes. Qual é o meu espanto quando vejo numa zona mais escura de penumbra um jovem a fazer xixi para a parede na zona dos tubarões. Fiquei perplexa mas o que fazer? Não…

  • Bebidas em Alta

    Vinho verde

    Eu não sei quase nada de vinhos mas os verdes gosto e muito. Um copo de vinho verde rejuvenesce-me e sabe-me muito bem.  Gosto de saber as novidades deste vinho e até recebo informação específica sobre vinho verde. Algumas pessoas torcem o nariz quando se fala em vinho verde alvarinho. Alvarinho é uma casta branca da espécie da Vitis vinifera originária…