Coisas Boas em Alta
  • Gastronomia em Alta

    Dom Rodrigo

    São doces especiais e magníficos, considerados conventuais e parecem agradar a toda a gente, incluindo aos turistas que viajam até ao Algarve. O Dom Rodrigo é um dos doces mais tradicionais da região e muito associado à cidade de Lagos. Apesar de usar miolo da amêndoa, destacam-se os ovos na sua envolvência. Tanto com ovos moles como fios de ovos,…

  • Bebidas em Alta

    Lince American IPA

    Aqui temos uma bela cerveja, produzida pela Lince. Feita com quatro lúpulos americanos que lhe dão um aroma frutado, mas também um sabor amargo. É equilibrada, fazendo lembra o que se bebe em Inglaterra. Fechei os olhos e por momentos senti-me no PUB Britânico. É vendida a 3.50 euros a garrafa de 33 centilitros. São 6% de álcool, mas não…

  • Notícias em Alta

    Moda de Milão

    Gonçalo Peixoto é o fundador da marca de moda feminina com o mesmo nome. Iniciou os seus estudos em Design de Moda em 2012, em Guimarães, e posteriormente licenciou-se na ESAD, Escola Superior de Artes e Design, em Matosinhos. Desde o início dos seus estudos, revelou ser um jovem artista apaixonado, impulsionado pelo seu amor pela moda e pela sua necessidade…

  • Bebidas em Alta

    Raspberry Jam

    O rotulo diz quase tudo! É uma cerveja que sabe a framboesa. Delicada, feita com harmonia. Repousou em barricas de carvalho durante meses com levedura brettanomyces, que transformaram alguns dos açucares em sabores frutados. Apesar do envelhecimento em barricas de carvalho, o sabor da madeira não é intenso. Tem uma cor viva e uma espuma bem branca. Antes de provar,…

  • Bebidas em Alta

    CRF com o meu irmão

    Diz-se que um irmão mais velho ensina aquilo que um pai não pode! Bem, do meu mais velho, nos últimos tempos tenho aprendido arte do bem beber (porque do beber bem não preciso de conselhos!). Pelo natal ofereceu-me uma garrafa de CRF, uma excelente aguardente portuguesa. É envelhecida em barris de carvalho, que lhe dão uma cor escura e um…

  • Notícias em Alta

    Clitoris

    Não me crucifiquem. Recebi uma garrafa do azeite com o nome que me fez corar. Não sou puritana mas achei exagero o rótulo. O azeite é bom mas….Em Oliveira do Hospital nasceu uma nova marca de azeite, com um nome sugestivo, que já está a ser vendido em França e no Luxemburgo.  Clítoris, um azeite virgem com 0,8º de acidez,…

  • Produtos em Alta

    Manta orgânica

    Recebi no Natal uma manta orgânica feita Guimarães. Nunca tinha tido nada tão macio e fofo. Por acaso vi o preço e achei demasiado caro para a minha bolsa mas foi um presente e aceitei.  Aconchegar-me no sofá com uma manta confortável, depois de um dia longo, é um dos maiores prazeres da minha vida. Uma boa manta é quente,…

  • Histórias em Alta

    Converse

    Resolvi encomendar on-line, uns tênis para fazer as minhas caminhadas. Depois de muito pensar resolvi o assunto,com uma marca que todos conhecem . A Converse. Estou satisfeita porque deixei de escorregar enquanto andava e isso é bom. Escolhi uns pretos para serem discretos. Podem ser lavados na máquina e ficam sempre como novos. Dizem que frequentemente, grandes idéias vêm de…

  • Gastronomia em Alta

    Folar da Páscoa

    Estamos a chegar a Páscoa e já vemos algumas pastelarias a vender o Folar. O folar é tradicionalmente o pão da Páscoa em Portugal, confeccionado com base em água, sal, ovos e farinha de trigo. A forma, o conteúdo e a confecção varia conforme as regiões de Portugal e vai desde o doce  ao salgado.Geralmente é posto um ovo cozido…