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Davitto

Foi por razões profissionais que conheci o Vitor Fernandes! Uma figura maior do bairro da Graça!

Fez o liceu na Gil Vicente e já nessa altura fazia sucesso! Andou um pouco por toda a Europa, Suíça, Itália, Eslováquia e Eslovênia! Fruto de tantas culturas, fez do Vitor um Chef cheio de influência!

Abriu há uns valentes anos uma pizzaria no Mercado de Sapadores, que batizou de uma forma pomposa: “Davitto”.

O espaço é simples, a comida é tipicamente italiana! Há muito mais que pizzas, há um risoto de camarão que é do outro mundo!

A garrafeira tem um pouco de tudo! Foi lá que conheci um dos melhores vinhos que bebi na vida!

Agora o Vitor utiliza o forno a lenha para fazer outras iguarias! Cabrito é a sua nova paixão!

Depois tem aquele hábito que tanto gosto, vem as mesas conversar com os clientes!

De tal forma que é ele que escolhe o vinhos a quem desfruta do espaço ! Uma pizzaria que é muito mais que isso!

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