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Hotel Memória Porto da FLH Hotels
Foi numa manhã de Outono que conversei com António Quintão Pereira, um dos sócios da empresa Feels Like Home (FLH). Tive o privilégio de tomar um maravilhoso pequeno-almoço no Hotel Memória em Lisboa, localizado na Rua da Madalena 179, mesmo em frente ao emblemático Largo do Caldas. No entanto, a nossa entrevista foi para conhecer a história do mais recente hotel da FLH do Porto, que abriu portas em Julho de 2021. Com o mesmo nome do hotel onde estivemos em Lisboa, o Hotel Memória do Porto, está localizado na zona ribeirinha da cidade. Como nasceu o projeto? Este projeto nasceu de uma caminhada, que eu e os meus sócios estávamos a fazer no Porto. Vimos uma placa a dizer “arrenda-se”, num edifício lindo mesmo ao lado da igreja de São Francisco de Assis. Apaixonámo-nos, contactámos a imobiliária e atirámo-nos de cabeça para este desafio. Este arranque foi em que…
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Pastelaria O Careca
Adoro os croissants com fiambre do Careca! Aquela combinação do doce e do salgado é simplesmente divinal. A pastelaria o Careca localiza-se no simpático bairro do Restelo, em Lisboa. Tem um ambiente muito familiar, com uma esplanada junto a um pequeno jardim do bairro. Originalmente chamava-se Pastelaria Restelo, tendo sido fundada em 1954. Ficando mais tarde conhecida por Pastelaria O Careca. O espaço é simples com a decoração tradicional das confeitarias lisboetas. O movimento é constante, principalmente ao pequeno almoço e ao lanche. Para além dos conhecidos croissants, diria que os ‘ducheses’ são outra maravilha do Careca. Podem ser confecionados em forma de número! Uma excelente e deliciosa ideia para o seu bolo de aniversário. Visite o Careca na R. Duarte Pacheco Pereira 11D, 1400-139 Lisboa, Portugal. Voltarei em breve!
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Concerto: João Não e Lil Noon
É já na próxima 5f, dia 18 de novembro que iremos assistir ao concerto de João Não e Lil Noon. O concerto terá lugar no Edifício de Restauro, na Universidade Católica do Porto pelas 19h30. Este será o segundo concerto inserido no programa de EA DASHED CONCERTS, promovidos pela Escola das Artes. João Não vem de Gondomar. Depois de vários anos dedicado à escrita, a música surgiu no seu percurso. Assim, nasceu o seu primeiro projeto, Terra-Mãe, com o seu companheiro Lil Noon. Os dois artistas gondomarenses compilaram várias canções que visam apresentá-los ao panorama nacional, em busca de um “lugar ao sol”. Não percam este concerto! EA DASHED CONCERTS pretendem ser momentos disruptivos, de máxima potência sonora, com a duração de 15-20 minutos. CONCERTO JOÃO NÃO E LIL NOON 18 NOVEMBRO · 19h30 – Entrada Livre Edifício de Restauro Universidade Católica Portuguesa – Porto Rua de Diogo Botelho,…
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Chocolateria San Gines
Numa visita a Madrid o chocolate quente com churros é um programa irresistível. Este fim de semana fomos conhecer a Chocolateria San Gines! Fundada em 1894, é uma das mais antigas “chocolaterias” da capital. Localiza-se fora das ruas principais, no centro de Madrid, entre a Puerta del Sol e a Plaza Mayor. Ficou conhecida durante a Segunda República Espanhola como “la escondida”, pela sua localização particular na passagem de San Ginés, um beco longe de toda a agitação. Podemos apreciar o chocolate quente com churros dentro da “chocolateria“, na esplanada ou optar ainda pelo serviço take-away. Como estava muita gente à espera de mesa, e como o dia estava muito bonito, resolvemos optar pelo take-away. Saboreámos o chocolate quente com churros num banco mesmo no centro da Plaza Mayor. Churros acompanhados pela correria dos turistas em Madrid. Hala Madrid! Que bonita cidade. Voltamos em breve.
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Memorial a Sophia de Mello Breyner Andresen
Mais uma iniciativa no âmbito da celebração do centenário de nascimento (1919 / 2019) desta grande poetisa. É já no próximo sábado, dia 06 de novembro, que será inaugurado o Memorial de Sophia de Mello Breyner Andresen. Terá lugar nos jardins da Universidade Católica do Porto pelas 12h00. Este memorial é da autoria de Avelino de Leite. Trata-se de um lugar de repouso e contemplação. Iremos encontrar uma camélia dentro de um círculo, oferecida pelo Jardim Botânico do Porto. Sem dúvida, um lugar cheio de memórias e simbolismo, onde Sophia nasceu e passou a infância. Este evento integra o II Colóquio Internacional TEOTOPIAS: “A violenta escuridão de se abeirar da luz”. Evento este com entrada livre, que se realiza entre os dias 04 e 06 de novembro, na Universidade Católica do Porto. Aproveite para parar e apreciar este magnífico memorial.
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Capa na Baixa
Fomos de fim de semana até ao Porto. Que cidade tão bonita! Tivemos a sorte de ser recebidos com dois dias cheios de sol. Gosto tanto das cores da cidade do Porto. Como não podia deixar de ser, reservámos um jantar para nos deliciarmos com as típicas Francesinhas. Desta vez, como estávamos hospedados junto à Ribeira, fomos a pé até ao Capa na Baixa. Este restaurante / cervejaria situa-se mesmo ao lado do Teatro Rivoli. Apesar de ter optado pelo vinho, destaco a variedade de cervejas que nos é apresentada. As francesinhas estavam maravilhosas. Gostei do pormenor da ‘montagem’ das mesmas. Na cozinha são preparadas as francesinhas, que passam para um balcão e, antes de virem para mesa, são regadas com aquele molho especial, típico e maravilhoso! Do mesmo grupo de restaurantes, há ainda o Capa no Rio, junto à Alameda de Basílio Teles. Visite o Porto e delicie-se com…
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Halloween
Halloween ou Dia das Bruxas, é uma celebração que ocorre na noite de 31 de outubro, véspera do Dia de Todos os Santos. Tem origem nos países anglófonos, como os Estados Unidos, o Canadá, o Reino Unido, etc. Não sendo uma tradição portuguesa, comecei a celebrar o Halloween, há quase 10 anos, quando emigrámos e convivíamos com estas comunidades. Apesar disso, o Halloween, nos últimos anos, está a tornar-se cada vez mais uma festa obrigatória em Portugal. É uma festa noturna, onde podemos dar largas à nossa imaginação. As crianças e os adultos fantasiam-se. Muitas vezes estamos irreconhecíveis, com máscaras assustadoras. Vale tudo! Desde as nossas personagens favoritas, aos esqueletos e vampiros de cara branca com sangue a escorrer pelos lábios. As mesas estão repletas de decoração, comidas e bebidas bastante originais. A atividade mais comum do Halloween é a chamada ‘Doçura ou Travessura’. Onde as crianças batem às portas…
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L’Origine by Chakall
Ontem almocei num restaurante que já conhecia, localizado no Parque das Nações em Lisboa. L´Origine by Chakall, um restaurante italiano muito especial. Chakall nasceu em 1972, na cidade de Buenos Aires. É filho de uma família de Roma que levou a comida italiana até à Argentina. Este restaurante, leva-nos às pizzas e à sua origem! Venha conhecer um restaurante italiano de verdade, cheio de tradição. Onde se sente muita dedicação em cada prato que é confecionado. As receitas são artesanais com ingredientes escolhidos a dedo. Destaco o especial empenho na preparação da massa para as pizzas, com maturação lenta entre 32 a 72 horas. Provámos a burrata de turfas para entrada, com legumes deliciosamente caramelizados. Seguimos para a pizza La Bresaloa, com parmesão e rúcula, que tornam esta pizza uma viagem de sabores. A simples lasanha estava maravilhosa. O risotto de camarão com raspas de limão apresenta-nos uma mistura única…
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Vino Vero
Ontem esteve mais uma noite de Verão em Lisboa, que convidava a jantar numa esplanada. Aproveitei para ir conhecer o Vino Vero, situado na Travessa do Monte, uma rua pedonal muito carismática na Graça. O Vino Vero é uma enoteca ou, como nos explicou Pedro Falcão, é um bar de vinhos naturais. Aqui podemos encontrar vinhos dos quatro cantos do mundo, todos eles produzidos sem intervenção do Homem. Explico melhor, os vinhos naturais não têm adição de químicos, nem sulfitos, nem taninos. Não há carta de vinhos. Descrevemos o que nos apetece tomar e trazem-nos o vinho escolhido. Podemos optar por garrafa ou ir experimentando vários vinhos ao longo da refeição. Confesso que gostei de todos. E agora a refeição! O menu oferece-nos vários pratos para picar. Recomendo o “brioche / remoulade / sardinha fumada”, uma verdadeira viagem de texturas. Gostei ainda da combinação de sabores do “requeijão / diospiro…
