Coisas Boas em Alta
  • Bebidas em Alta

    CRF XO Fine & Rare

    Juntei a malta lá em casa para um jantar. A ementa era composta por tanta coisa que parecia Natal. Muitas entradas, dois pratos e sobremesas. Já tinha prometido a um dos meus amigos que no próximo jantar teria no final uma CRF XO Fine & Rare. Tinha conhecido o produtor uns meses antes, o João Maria Portugal, que me contou tudo sobre a sua produção. No final da entrevista brindou-me com esta maravilhosa garrafa. Só a embalagem deixa-me em sentido, é cuidada, bonita e cheia de requinte. Como se de uma obra de arte se tratasse. O estojo vem complementado com as cordas e o lacre, tornando o ato de abertura algo de especial. Fica a estagiar em barricas com 70% de álcool, o processo para que chegue ao mercado com 40% é demorado e leva muita água. O resultado final é uma bebida riquíssima e complexa de paladares. Saltam…

  • Bebidas em Alta

    Este vinho branco é a entrada para quem aparecia só  tintos

    Há meses que andava a desafiar o meu amigo Gonçalo Branquinho para provar o que de melhor se produz no nosso país. O Gonçalo é um especialista e tenho aprendido muito com ele.Há umas semanas recebia a “Taboadella 1255 Grande Villae Branco 2021“. Num fim de tarde quente abri o novo branco.Já por si foi um erro já que o vinho tem uma esperança de guarda de 10 anosFoi servido fresco.E o mineral e couro foi o que saltou ao nosso paladar.Há também fumo a dominar a nossa prova.Tem um final longo.Sentimos de uma forma delicada o paladar a baunilha já que este vinho ficou a estagiar em barricas de carvalho francês novo. Não há fruta, e a madeira aparece de uma forma subtil. Este vinho prova que a região do Dão voltou a ser competitiva como num passado distante. São 13.5 de grau alcoólico num vinho com um aroma…

  • Entrevistas em Alta

    Lisboa 1497, o perfume deste verão

    Sinto-me muito cheiroso, e quem se cruza comigo pergunta: “Que perfume é esse?” É a nova produção da equipa da Leme, o Lisboa 1497. Fiquei tão encantado com a nova fragância que decidi conhecer o seu produtor, o Luís Pereira. Como foi que se meteu no negócio dos perfumes?  Desde 1997 que trabalho neste negócio tento passado por várias marcas internacionais.   Como é que um português consegue ser competitivo com as marcar internacionais?  Produzimos em pequena escala e com produtores portugueses que nos permitem preços atrativos . O que fazia antes da Leme?  Tenho a minha empresa desde 2008 , empresa que detém várias marcas portuguesas como a Antiga Barbearia de bairro. O que é a Leme?  É uma marca de perfumaria portuguesa que se inspira nos descobrimentos portugueses para criar perfumes. Surge agora Lisboa 1497. Que perfume é este?  É uma homenagem á saída de Vasco da Gama de Lisboa…

  • Entretenimento em Alta

    “Modern Love” no Prime Vídeo

    Há uns dias falava com uma amiga sobre uma série do prime Vídeo da Amazon. Os olhos dela brilhavam de entusiasmo. Fiquei curioso e depois do jantar nesse dia mesmo comecei a ver “Modern Love“ Ela tinha razão. Pequenas histórias de amor ou de desamor. Cada episódio tem 30 minutos, cada um a contar a sua história. Por isso até se pode começar pelo fim. Todos os dias tenho-me emocionado. Talvez por ser um romântico por natureza e acreditar no amor. É anunciado como o género de comédia. Eu descordo por completo! Consigo sorrir, mas não é acima de tudo uma série melosa. É feita com ternura, mesmo quando aborda coisas muito sérias. O episódio da “Bipolar” ficou-me na memória. Aqui vemos o amor na suas múltiplas formas. Não devem perder, fiquei encantado.

  • Bebidas em Alta

    “AMO Brewery” a Raposinha

    Tinha comprado bilhete para o dia de apresentação do novo disco do Capitão Fausto. Mas nesse dia jogava-se o Benfica/Sporting na Luz. Decidi ir ao futebol e vender o bilhete para o concerto. Anúncio feito, fui contactado pela Catarina que me ficava com o bilhete. Feita a entrega do bilhete fiquei convencido que não voltaria a ver a compradora do bilhete. Havia uma comissão de 3€ por ter comprado na Ticketline, que não cobrei à Catarina. Uns dias depois, quando chegava ao trabalho, tinha um pacote com duas cervejas da marca AMO. Foi uma surpresa para mim, o gesto da Catarina e a marca AMO que nunca tinha ouvido falar. Neste fim de semana decidi abrir a Raposinha Um travo a café, com fruta fresca pelo meio. Adorei a experiência. Tem 4,8% álcool. Muito fácil de beber. Fiquei com muita vontade de conhecer a produtora e o espaço onde mora…

  • Produtos em Alta

    “Der-Franz” – Chocolate branco na caneca

    Sou grande fã de chocolate branco, mais ainda que do chocolate normal. A seguir ao café não há nada melhor que comer um quadrado de chocolate branco. No outro dia tropecei na marca austríaca Der-Franz, que produz café em grão. A “Der-Franz” tem também um chocolate branco para pôr no leite. É uma verdadeira loucura, muito perto do céu. A loucura é tão grande que dá vontade de comer à colher. Tenho usado com leite frio, porque há pedaços de chocolate que ficam a boiar no copo. A experiência é meio erótica, porque efetivamente deixa-me com os sentidos muito alerta. Óbvio que é uma bomba de açúcar, mas não há nada no mercado tão bom. A lata custou-me 16€, mas valeu cada cêntimo!

  • Entretenimento em Alta

    “As tuas lágrimas não serão suficientes” no Teatro dos Aloés

    Gosto de ver coisas diferentes, por isso foi fácil entrar no universo da nova aventura do Teatro dos Aloés. A sala estava composta, apesar da seleção portuguesa ter jogado nessa tarde. “As tuas lágrimas não serão suficientes” é um manifesto, uma chamada de atenção. É o primeiro espetáculo que vejo a defender a sustentabilidade do planeta. A importância da água nas nossas vidas. É um espetáculo sem uma narrativa, não há uma história. É um panfleto ambientalista. Um alerta. A água pode acabar se não cuidarmos dela. Por vezes senti que estava num comício! Fiquei inquieto e a pensar como uso a água. É um texto de Petronille de Saint-Rapt, de quem nunca tinha ouvido falar. “As tuas lágrimas não serão suficientes” tem muito ritmo, há dança e musica pelo meio. É sem dúvida algo muito diferente da linha habitual da companhia de Teatro dos Aloés, que recomendo por essas…

  • Entrevistas em Alta

    Luís Louro, quase 40 anos a rabiscar

    Foi numa tarde de calor que fomos conversar com o Luís Louro, quase com 40 anos de carreira ligada à banda desenhada. Agora surge uma nova aventura “O Despertar dos Esquecidos“. Motivo para uma boa conversa Tens noção como aparece essa paixão pelo desenho?  Na realidade não, desde que me lembro que gosto de desenhar… A minha mãe costumava dizer que eu adormecia debaixo da mesa com um lápis e um papel na mão… Tenho memórias da escola primária a desenhar para os meus colegas, lembro-me que na altura me fartava de desenhar os “Águias” do “Espaço 1999”. (Agora que penso nisso podia ter feito uns trocos… :):)) Desde muito novo que consumia muita BD, era a época das revistas, Falcão, Mundo de Aventuras, coleção Combate, Disney, etc… Como começa a editar?  Comecei a editar em 1985, com 19 anos no Mundo de Aventuras, isto em revistas profissionais pois já…

  • Produtos em Alta

    “Riverside”, bicicleta de Trekking Elétrica 520

    Sou muito fanático do desporto. Um dia sem mexer o corpo é um dia mau. Tenho visto os funcionários da Uber Eats passarem por mim a alta velocidade e alguns amigos aderiram a bicicletas elétricas. Decidi começar a “namorar” uma delas e acabei por comprar. Ainda é algo muito novo na minha vida, mas tenho vindo para o trabalho com ela. Tenho de dar aos pedais, o que vejo dos funcionários da Uber, são bicicletas mexidas. A minha não anda àquela velocidade. Diz a marca que a bateria tem um ciclo de vida de 500 carregamentos, o que é uma barbaridade, em princípio, são 500 semanas. O carregamento é lento, são cerca de 6 horas. Tem sido até ao momento uma experiência muito divertida. O carro tem ficado em casa. Paguei cerca de 850€ pela bicicleta. Estou a ajudar o ambiente e a fazer bem à minha saúde. O mercado…