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Madame Petisca
O Miradouro de Santa Catarina é uma preciosidade e um clássico lisboeta, cheio de gente animada, onde podemos passar uma bela tarde. Tem a esplanada do Museu da Farmácia que é um encanto e várias esplanadas todas cheias de gente. Mas o grande segredo é encontrar um bom lugar sentado para beber um cocktail descansado e pensar que Lisboa é linda. O Madame Petisca fica no 5. andar, num belíssimo edifício que já foi, contam as lendas, uma perfumaria francesa. O acesso ao restaurante é feito pelo elevador do hotel, que nos leva até ao último piso. Saí para um pequeno hall onde fui recebida por uma empregada e só depois me encaminham para a sala, onde finalmente consegui perceber o porquê de tanta gente gostar de beber um cocktail ai final de tarde, no Madame Petisca. O espaço é praticamente todo envidraçado, por isso temos uma vista panorâmica fantástica sobre…
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O valor da vida
Um belo filme feito por uma mulher sobre o fundo criado para indemnização as famílias dos mortos no 11 de Setembro. Filme com factos verdadeiros bem humano e sem brincadeiras. História apenas de pessoas. Os EUA são uma sociedade complicada Feinberg, pressionado de vários lados e obrigado pelo governo a cumprir um determinado objetivo em termos de percentagens, concebe uma fórmula baseada no estatuto financeiro de cada vítima, que lhe parece a mais adequada e equitativa. Mas que não considera a complexidade do real e das relações entre as pessoas. Entra então em cena Charles Wolf (Stanley Tucci), que perdeu a mulher nos atentados, não concorda com a fórmula proposta e cria um grupo, Fix the Fund, para corrigir as deficiências do fundo. E fazer perceber ao jurista que a rigidez legal e a frieza matemática não são compagináveis com a delicadeza e a particularidade de muitos casos humanos. Há…
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A de Arroz
Apesar de não existirem datas para a origem do arroz, pensa-se que o seu cultivo terá começado há cerca de 7.000 anos no continente asiático, tendo-se depois espalhado um pouco por todo o mundo. No passado, o arroz era associado à fertilidade, daí que ainda hoje se atire aos noivos no final do casamento. Em Portugal, o arroz é um dos acompanhamentos mais populares e há dezenas de receitas diferentes. Na casa das irmãs Ana e Marta Silva, o arroz sempre fez parte do acompanhamento tanto no almoço como no jantar da família e é assim que as duas pensaram abrir um restaurante com um conceito diferente dos que já existem em Setúbal, onde a carta girasse à volta do arroz. Foi assim que nasceu o projeto do A de Arroz, no bairro das Amoreiras em Setúbal. Gostei muito da ideia é fomos experimentar. Como entradas há bolinhas de arroz,…
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A Fotógrafa – Isabel Nolasco
Isabel Nolasco, fotógrafa é reconhecida como tendo uma visão de base documental e humanista. Dos quase 10 anos em que viveu em Timor-Leste, para cumprir diferentes missões profissionais que conciliou com a paixão pela fotografia, Isabel Nolasco apurou o olho na objetiva da câmara, beneficiada pela matéria prima do lugar onde como diz José Ramos-Horta, Prémio Nobel da Paz, Deus mora. Nesses 10 anos, Isabel Nolasco juntou um conjunto fotográfico único agora apresentado no livro: Timor-Leste Do Paraíso | Husi Paraízu. No final, é a própria autora que sai transformada dizendo que vê com o coração o que tenta captar com a câmara. Porque ninguém volta igual de Timor. É uma delícia folhear o livro e ver as fotografias mais significativas captadas pela fotógrafa ao longo dos quase 10 anos em que ali viveu. O livro conta com contributos escritos de José Ramos-Horta, prémio Nobel da Paz e de Ana Gomes…
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Café turbinado – Wakeup Coffee
Que raio de café e este? Turbinado? Experimentei uma chávena de café turbinado que apareceu agora da marca Wakeup Coffee e digo-vos que fiquei com mais energia e sem vontade de comer um queque que em mim é habitual. O chamado café turbinado leva, nem mais nem menos, do que café com óleo de coco ou uma colher de manteiga. Esta mistura tem como objectivo aumentar os níveis de energia e promove a perda de peso.O óleo de coco é de facto uma gordura saturada, mas esta gordura acaba por virar energia que é usada de imediato e não é armazenada. Uma colher de sobremesa de óleo de coco ao pequeno almoço, fornece ao nosso organismo bastante energia, beneficia o metabolismo e diminui a sensação de fome. Além disso ajuda a regular o trânsito intestinal, o que é bastante importante num processo de emagrecimento. Este novo o produto está disponível…
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Topless
Acabou o verão e parece que passou muito rápido. Aproveitei o máximo da praia: sol, banhos e grandes conversas e sestas. Este ano quase não havia mulheres em Topless. A prática do topless deu a volta ao mundo, mas foi em França em meados do século passado muito graças a actriz Brigite Bardot que a moda pegou. Topless, do inglês, significa em tradução livre “sem a parte de cima do biquíni” e muitas mulheres são adeptas dessa pratica, mas em muitas praias e piscinas do mundo, tirar a parte de cima do biquíni não é bem visto ou, na verdade, é perigoso para aquelas que desejam tomar um banho do sol sem ficar com as marcas de biquíni. Mas agora houve uma mudança. Nas praias, as mulheres despem-se cada vez menos e o topless caiu para mínimos históricos. Dizem que o motivo será pelos riscos para a saúde e o…
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Cry Macho – A Redenção
Este deverá ser um dos últimos filmes deste grande actor e realizador Clint Eastwood. Infelizmente esta demasiado velho, frágil e estive sempre a espera que ele se partisse todo. Claro que o filme e também sobre a velhice mas fiquei algo incomodada. A música e belíssima, os grandes planos também mas falta algo. Talvez não devesse acabar tudo bem. Há um galo que faz um papelão e a história passa-se em 1979, quando o criador de cavalos Mike Milo, que em tempos foi uma estrela dos “rodeos” mas hoje está acabado, é contratado pelo ex-patrão para viajar pelo México e resgatar o seu filho. É esta a premissa desta adaptação do romance de N. Richard Nash, editado em 1975. O filme é protagonizado e realizado por Clint Eastwood, que se junta ao estreante Eduardo Minett no papel do miúdo que ele tem de ir buscar e ao também cantor-compositor country…
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Quer levar um Manguito?
Como habitualmente vou fazer compras pequenas do pão a fruta, num pequeno supermercado perto de casa. O dono o Sr. Joaquim que já me conhece muito bem, quando há tempo discutimos futebol! Ele é um ferrenho sportinguista e eu do Benfica. Hoje entrei com pezinhos de la pois o seu clube perdeu por 5-1 com o Ajax. Mas foi impossível ficar calada. Ele de resposta rápida diz-me: já tenho aqui um saco de manguitos para a sra. levar! Manguitos? Uns belos manguitos maduros e muito bom. Guardei para si. Ok! Afinal não era uma resposta sobre futebol mas sobre umas pequenas mangas muito saborosas que ele recebe de Espanha! Pois é ! Uma Variedade de manga antiga de origem Indiana, a Manga Ouro, também conhecida como Manguito, produz pequenos frutos em grande quantidade, de polpa doce e muito saboroso e sem fibras. E utilizado em sumos, saladas, geleias e compostas.…
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Café a antiga – cafeteira Moka
Parece que a moda veio para ficar. Toda a gente que eu conheço, toma em casa café em cápsulas que as diversas marcas oferecem. Claro que também tenho e uso e sabem bem. Mas ao fim de semana não! Pego na minha cafeteira antiga e faço um café maravilhoso. A casa fica a cheirar a café e o sabor é diferente. Melhor. Claro que temos mais trabalho. Encher com água o depósito, colocar o café, atarraxar e levar ao fogão. Leva 2 minutos para o café subir e para me deliciar. Um momento que não tem preço. A cafeteira Moka é uma cafeteira de fogão que produz café passando a água quente pressurizada pelo vapor através do café moído. Também é preciso escolher bem o café em pó e eu gosto muito da mistura do café de Timor com o de São Tomé. Delícia. Neste momento esta cafeteira tornou-se…
