Coisas Boas em Alta
  • Gastronomia em Alta

    A Cantarinha

    Fui passar uns dias à Figueira da Foz. Não conheço bem a cidade mas tem algumas coisas que me cativam. Chegada a hora do almoço o restaurante que conheço e era uma referência, o famoso Teimoso, em Buarcos fechou definitivamente. O condutor do táxi muito amável aconselhou-nos o Cantarinha também em Buarcos. Sentámo-nos e começámos logo a gostar do espaço. O  Empregado nascido em São Tomé, educado e simpático trouxe-nos umas entradas com bom aspeto. Uns camarões frescos e gostosos. Um excelente patê e uma salada de polvo bem temperada.   Depois veio o peixe assado no ponto,  acompanhado de vários legumes. Optámos pelo robalo escalado e pela posta de peixe espada preto muito bem assados. As sobremesas todas caseiras caíram muito bem. O restaurante estava cheio e nós ficamos numa espécie de marquise com sol e bom ambiente. Tudo perfeito. Aconselho!

  • Gastronomia em Alta,  Notícias em Alta

    A Castanha

    Em Portugal apanham-se por ano, cerca de 40 mil toneladas de castanha. Muita castanha. Nas palavras do nosso escritor Aquilo Ribeiro o castanheiro é “o nosso derradeiro gigante da flora” ou mesmo“o rei da vegetação lusitana”. Considerada como a “árvore-do-pão” nas regiões a norte do Tejo, a castanha foi a base da alimentação antes da chegada da batata e a principal fonte de hidratos de carbono no norte da Península Ibérica. Esta árvore de folha caduca consegue crescer até aos 30 a 35 metros de altura e atingir diâmetros até 12 metros. É um fruto que lembra o Outono. Quando os dias começam a arrefecer, as ruas são invadidas pelo cheiro das castanhas assadas no carvão.  Todos as apreciam  quentes, boas, assadas, cozidas ou fritas. A Castanha e o São Martinho fazem parte do Outono português, marcam festas e Magustos de norte a sul do País. Em Portugal, a empresa…

  • Entretenimento em Alta,  Notícias em Alta

    A vida no céu – José Eduardo Agualusa

    José Eduardo Agualusa nasceu em Angola e já viveu em vários locais tal como Rio de Janeiro, Berlim e Lisboa. Romancista, contista a autor de livros juvenis. Muitos prémios internacionais, mostram que escreve bem e muito.  Agora , a Quetzal volta a editar o romance para jovens e outros sonhadores de José Eduardo Agualusa. Com nova capa, «A Vida no Céu» regressou às livrarias numa altura em que o escritor se prepara para lançar um novo romance e acaba de ser distinguido com o Prémio PEN pelo livro Os Vivos e os Outros, publicado durante a pandemia. Misto de história de aventuras e de alegoria ecológica, A Vida no Céu é uma visitação à humanidade entre as nuvens, em pleno céu, onde uma nova vida, depois de um desastre de proporções bíblicas, pode ser possível. Com o mundo coberto de água, o Homem subiu aos céus, formou aldeia e cidades flutuantes…

  • Histórias em Alta

    Ronronar!

    O meu gato ronrona que se farta! Este ronronar é indiscutivelmente uma maneira deliciosa que ele tem de comunicar os seus sentimentos para comigo. Penso eu. Embora o ronronar tenda a acontecer com mais frequência quando ele está a ser mimado, satisfeito e contente, há outras razões que explicam esse fenômeno específico dos felinos.  Além do mais, é a sua anatomia especial que lhes permite fazer esse som agradável! Os gatos têm uma série de ossos na garganta chamados de aparelho hióide. Responsáveis ​​pelo suporte da laringe e da língua, o gato tem componentes ósseos e flexíveis.  Os felinos domésticos têm um hioide mais rígida o que lhes permite ronronar em vez de rugir.  O meu gato ronrona a uma frequência de cerca de 26 Hertz e os analistas descobriram que o ronronar pode variar dependendo de cada situação. Há evidências científicas que dizem que este ronronar, pode ser benéfico para…

  • Histórias em Alta,  Produtos em Alta

    Talheres – Cutipol

    Até o século XI, as pessoas utilizavam as mãos para comer. Domenico Selva, membro da corte de Veneza, aparece com um objeto pontiagudo, com dois dentes, que usava para espetar os alimentos e levá–los a boca. Esse primeiro garfo foi considerado uma heresia: o alimento, fornecido por Deus, era sagrado, e tinha de ser comido com as mãos. Pouco a pouco, a nobreza e o clero foram adoptando a faça mas o garfo foi mais difícil de se introduzir. Por isso a faca é o mais antigo dos talheres, pois foi o homo erectus quem criou o primeiro objeto cortante, feito de pedra, para caçar e para se defender. O primeiro a sugerir que cada homem deveria ter um talher para ser usado exclusivamente à mesa foi o cardeal francês Richelieu, um fervoroso defensor das boas maneiras, por volta de 1630. Mas agora a história é outra! A imaginação não tem limites! Talheres de design…

  • Entretenimento em Alta,  Notícias em Alta

    Começar – Teatro Aberto

    O Teatro Aberto sempre foi um espaço onde eu vou ver Teatro. Agora fazem sessões a 4a.e 5a. feira as 19 horas o que me agrada ainda mais. “Começar “ é uma peça que conta uma história de amor nos nossos dias. Sobre solidão e pessoas solitárias mesmo rodeadas de muita gente. Tem um final feliz? Eu acho que não mas o encenador deixa em aberto esta questão. Pedro Laginha o bonitão do nosso teatro, e Cleia Almeida, muito seguros carregam a solidão no corpo e vão contando as suas vidas. A encenação do João Lourenço muito cuidada e adequada, enche os olhos ao espectador. A iluminação perfeita e o palco com características técnicas excelentes que o encenador aproveita bem. Aconselho a quem gosta de teatro que vá e confortavelmente sentado veja como se procura ansiosamente o amor, um filho, uma família nestes tempos difíceis. O autor da peça  é…

  • Entretenimento em Alta

    De Rax

    Ponho-me a caminho dos Alpes Austríacos.  De Rax. Vai-se de carro até ao teleférico. O teleférico leva cerca de 20 pessoas e olhando a volta vê-se que há gente que vai assustada. São 1500 metros a subir, devagar e com uma vista magnífica. O outono faz com que as folhas das árvores altíssimas fiquem lindas. La vamos nós por aí fora até chegarmos ao cume onde há um restaurante de montanha. A comida é toda a volta da caça. Eu comi veado e gostei. A carne macia e cheira e sabe bem. Outros comeram javali. Depois é ficar sentado no terraço a olhar para as altas montanhas dos Alpes com uma caneca de cerveja e desfrutar da paisagem. Não há neve mas o outono impõe-se com um sol envergonhado. Lindo passeio.

  • Lugares em Alta

    Leschanz

    Na minha visita a Viena de Áustria andei por sítios que não são os palácios e os museus que eu já os conheço. Desta vez fui a uma pequena loja no centro da cidade e perto da Catedral que tem o melhor chocolate do mundo. Chama-se Les Chanz. A oferta é enorme mas o que me deixou impressionada é que encontrei umas barras de chocolate cobertas com uma fina camada de folha de ouro. O chocolate é feito artesanal mente e é um presente que vai impressionar a quem é destinado. O chocolate é saboroso mas o bombom dedicado a Mozart que é uma pequena bola redonda feita de pistache, maçapão e coberta de um chocolate amargo é uma maravilha. Segundo dizem, Mozart visitava a loja nos seus passeios pela cidade. Aconselho.

  • Lugares em Alta

    Prater

    Já fui algumas vezes a Viena de Áustria. Desta vez fui num grupo da família mais jovem, e claro que a opção óbvia foi ir uma noite para o Prater. O parque Prater ou como nós dizemos por cá, feira popular, é um grande espaço de lazer que é considerado o mais antigo do mundo. A roda-gigante, de 60 metros de altura, é um dos símbolos de Viena. Foi inaugurado em 1895 e o interessante é que ainda mantém alguns dos brinquedos originais em óptimas  condições, mas mantendo o seu ar antigo e um charme que dominam o lugar. A entrada é gratuita e há muito para se ver ou andar desde os mais radicais que me deixaram de boca aberta. Eu andei pela Casa Assombrada onde me enchi de medo metida num elevador que desgovernado andava para baixo e para cima a alta velocidade . Se visitarem Viena vão…