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Pobres Criaturas
Este filme é uma espécie de versão feminina do clássico Frankenstein e está a ser muito aclamado pela crítica. Tem uma participação da nossa fadista Carminho que canta e encanta numa varanda de Lisboa. O filme já ganhou 2 globos de ouro, um Leão de Ouro e 11 nomeações para um Óscar. É um filme para todos ficarem a pensar e…
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Matilha
Há cada vez mais produção nacional de qualidade. Estamos a fazer bem, nada que envergonhe ou que nos deixe muito distantes do que fazem lá fora. A RTP estreou há pouco tempo a série “Matilha”. Um marginal, “ladrão de galinhas” vê-se envolvido com marginais violentos, que nada têm a ver com o seu registo. A série tem a inteligência de…
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“A Cirurgiã” de Leslie Wolfe
Sempre que abro a aplicação da Kobo aparece este livro com algo de imperdível para mim. De tanto tropeçar na promoção acabei por ceder. “A Cirurgiã” não é uma grande obra, mas levanta a questão da justiça e da lei. Será que um médico pode acabar com a vida de um paciente numa mesa de operação, porque este é um…
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Fora da casca Caramelizados
Sou grande fã das feiras de Natal. Foi na feira de Natal de Alvalade que tropecei numa banca “Fora da Casca Caramelizados” Óbvio que comprei uns quantos pacotes, fiquei encantado e decidi conversar com os seus donos. A família Nunes, muito simpática, criou um negócio muito doce. Feito sobretudo com amor. Fiquei totalmente rendido a esta família! O que é…
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Leitão assado
Um dos pratos mais conhecidos, tendo sido nomeado para as 7 maravilhas da Gastronomia de Portugal , sendo por muitos amado e por outros detestado. Com a sua pele crocante e carne de sabor intenso eu gosto e muito. Meio húmido e carne macia. Pedi pela Uber/eats uma refeição de leitão do Zé do leitão do Colombo. Quando vi a…
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“Murder Banana”
Sou grande fã de cervejas diferentes. Vou mais longe: gosto de coisas diferentes, fora da caixa. A “Murder Banana” da Dois Corvos é de facto muito diferente. Uma bebida envelhecida em barricas de bourbon, dando-lhe um corpo maravilhoso. Fiquei totalmente fã da série “Murder”, já tinha provado a “Murder Porto”. Chegou a vez de provar a de banana. Que bela…
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“Belgian Dubbel” da Fermentage
Gosto de facto de coisas diferentes! Se for para beber cerveja industrial, fico em casa. Por isso quando quando visito uma fábrica de cerveja, escolho coisas que tenham sempre algo de diferente. Desta vez fui à fabrica da Fermentage, em Marvila. No passado, o espaço tinha a fábrica da cerveja Lince, hoje é a Fermentage. O local está mais arejado,…
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A Chanfana do Restaurante “O Tacho” no Bairro Azul, Lisboa. A importância de escolher um prato típico das origens dos proprietários.
No coração de Lisboa, no pitoresco Bairro Azul, encontra-se o Restaurante “O Tacho“, um verdadeiro refúgio da autêntica gastronomia portuguesa. Entre os pratos mais emblemáticos e deliciosos da sua ementa de hoje encontrava-se a divinal chanfana de cabra, uma iguaria que tem raízes profundas na história e na tradição culinária. A chanfana, um prato típico da região Beirã, remonta a…
