O “Moinho do Cu Torto” é mesmo uma boa surpresa

Para levar em conta numa visita a Évora

Começo por uma declaração de interesse: sendo filho e neto de alentejanos sou grande fã da culinária desta região, mas isso não afeta o meu julgamento, antes pelo contrário torna-me mais exigente.

Quanto a Évora devo dizer, que conheço uma boa dúzia de locais onde comer, uns mais requintados, outros menos, mas desconhecia este Moinho.

Como é tradição no Alentejo o nome deste restaurante terá a ver com uma qualquer característica do moinho, que se perde no tempo.

O que não se perde é o tempo de almoço, já que este é bem empregue a começar pela entrada: um bom queijo seco alentejano acompanhado por um ótimo pão (alentejano, claro) saído do forno de lenha do moinho.

Sim, o Moinho do Cu Torto tem mesmo um moinho, onde é feito o pão, que também se vende na loja anexa ao restaurante.

Bom, depois das entradas vieram os pratos: costeleta de borrego com batata frita e migas de espargos com carne de alguidar.

Muito boa apresentação, tempero e confeção, apesar das doses não serem destinadas a quem tem muito apetite.

São quanto baste. A

acompanhar um bom vinho da casa (do Alentejo, pois então) e para sobremesa uma deliciosa sericá, claro.

O preço para três ficou abaixo dos 50€, o serviço foi atencioso e eficaz.

E, está tudo dito: quando voltar a Évora irei, sem dúvida, regressar ao Moinho do Cu Torto, que fica na Rua de Santo André, nº2 7045-401.

Para marcar mesa: 266 771 060