
Quinta S. João Batista Reserva
Cheguei a casa depois de um intenso jogo de padel.
Estava cheio de fome e com vontade de relaxar, acompanhado por um bom copo de vinho tinto.
Para jantar, tinha preparado tiras de peru com batata-doce, uma refeição leve, pelo que a escolha do vinho teria de estar à altura: algo igualmente suave e elegante.

Decidi então abrir uma garrafa de Quinta de S. João Batista Reserva Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon, que me tinha chegado há umas semanas através da Enoteca Clube de Vinhos.
E a escolha revelou-se perfeita.
Trata-se de um vinho jovem, elegante e surpreendentemente suave.
Ao primeiro gole, senti notas adocicadas, talvez de compota, com presença de fruta e um final muito agradável.

Apresenta uma bonita cor grená. Este Quinta de S. João Batista Reserva está tão bem conseguido que os 14,5% de álcool passam quase despercebidos, algo pouco comum nos vinhos do Tejo.
É claramente um vinho com grande potencial de evolução. Guardei uma garrafa para abrir daqui a 10 anos.
Chega ao mercado por cerca de 13€, um preço incrivelmente acessível tendo em conta a qualidade apresentada!

