Há talhos e talhos. Mas o meu o Corte Fino na Estrada da Luz deixa-me deliciada. O talho estava meio escondido e eu só há pouco tempo sou cliente. Tem carne de óptima qualidade, mas um pouco mais cara. Mas o que leva a escrever é sobre os combinados e preparados com massa folhada já prontos para ir para o forno. Há de pato, fiambre alheira, cogumelos tudo muito saboroso. Há hambúrgueres que eles acrescentam ingredientes que fazem a diferença. Há os rolos de carne com recheios diversos e com mel que saem do forno a brilhar. O Corte Fino é uma cadeia de talho que não brincam em serviço. Oferecem coisas diferentes. Tem ideias e eu gosto. Experimentem. Bom proveito 

Muitos passam à frente da sede da Gulbenkian na Av. de Berna mas se calhar nunca entraram. O edifício foi inaugurado em 1969, ganhou o prémio Valmor, e é considerado um Monumento Nacional. No Hall de entrada onde estão as bilheterias, há um painel enorme de Almada Negreiros. Toda a sede está rodeada de um grande e magnífico jardim . Um lugar para descontrair, ler ou apenas observar. Se se sentar num dos vários bancos, de imediato vai se juntar a si algum pato com aspecto amigável a pedir algum pedaço de comida. Proibido pois há comida suficiente para todos eles, sejam patos, galinhas d’água ou pombos. Há um lago meio escondido onde nas pedras descansam rãs verdes. Atravessar a ponte onde corre água vinda de uma cascata faz-nos bem. Ficamos rodeados de verde, de árvores enormes e magníficas, e do silêncio. Para quem anda stressado aconselho que faça o passeio no jardim e depois dirija-se a…

Hoje entrei na minúscula livraria Simão nas Escadinhas de São Cristóvão. Tem apenas 3,80 metros quadrados, com cada centímetro ocupado por livros. Só cabe lá dentro uma pessoa de cada vez mas vale a pena pesquisar esta belíssima coleção de livros raros de autores portugueses e estrangeiros. Paulo Simão o proprietário é considerado o mais novo alfarrabista do meio. Tem primeiras edições de Rimbaud, Cesariny e outros muito valiosas. Aberta em 2008 no lugar de uma tabacaria, está em vários guias turísticos como uma das atracções mais insólitas da capital. Escondida no início das escadas de São Cristóvão e junto a uma placa que indica o caminho para o Castelo encontra-se este pequeno grande tesouro da cidade. O espaço cria ambiente para uma cumplicidade na procura dos livros com Simão, seu proprietário. As jóias de papel sucedem-se e é fácil ao percorrer as estantes com os olhos encontrar livros de séculos passados, com o cheiro tão característico de papel já velho. Difícil mesmo é resistir. Encontramos livros antigos,…

Lisboa possui muitas vilas operárias, mas a Vila Berta, construída em 1902, é uma das mais bonitas. Está inserida no Bairro da Graça Começou por albergar a família e amigos de quem a pensou, Joaquim Francisco Tojal. Era um espaço conotado com a burguesia embora os pisos inferiores estivessem reservados para o alojamento de operários. As varandas de ferro dos pisos superiores são o detalhe principal, assim como os seus azulejos. As construções apresentam uma qualidade superior de materiais, comparativamente às restantes vilas. A Vila Berta insere-se mais no domínio do patrimônio industrial pelos materiais utilizados, como o ferro do que pela inclusão nos de materiais normais utilizadas nas habitações operárias. A Vila Berta, está localizado numa rua interna, não se estabelecendo o contacto directo com a rua principal, mas faz parte da história da arquitetura, e é considerada de Interesse Público, desde 1996. A Vila foi reabilitada e conseguiu-se a uniformidade de todas as fachadas conforme eram as…