Quinta das Muralhas

Um grupo de 40 pessoas entram para o Restaurante situado na Quinta das Muralhas na Pampilhosa do Botão.

Chegam com vontade de comer pois acordaram cedo e andaram a passear toda a manhã. O restaurante tem 2 salas grandes e ficamos no r/c onde podem se juntar 250 pessoas.

São mesas redondas para 8 pessoas todas já preparadas com os salgados, azeitonas e pão da região.

Muito barulho de conversas mas o serviço rola sobre rodas com os empregados treinados para andar de travessas em punho a servir.

Há música ao vivo com um cantor romântico e já vem a caminho a sopa de aldeia, de legumes a fumegar.

Entretanto la está o Rui Santos, o chefe de sala, que vai falando com toda a gente. Amável quanto basta e profissional.

A seguir aparecem travessas do tal petisco: o leitão!

Vem acompanhado de batata frita as rodelas e uma bela salada de alface com cebola .
Por uns instantes há um silêncio enquanto se come o leitão.

Alguns fazem comparações com o leitão de Negrais e a conclusão que se chega é que o da Mealhada e menos assado .

Não sei dizer. Gostei bastante. A seguir para rematar aparece a sobremesa que é um Bolo de Bolacha que caiu muito bem!

Depois de muita conversa e com a barriga cheia e de ter bebido o café, lá se corre para a pista de dança com as músicas portuguesas que todos conhecemos de cor.

Ai dança-se até cansar: sozinhos, mulher com mulher e alguns pares de casais.

Tudo contente e a desmoer o leitão.

E é assim que muitos portugueses passam um dia!

A comer e a beber porque a vida é curta. Vou repetir está experiência de comer em grupo noutra quinta qualquer. Aguardem-me! O contacto da Quinta das Muralhas é :919408600