O melhor bitoque do mundo…
As expectativas eram elevadas quando decidi vir experimentar este “restaurante “ a quem lhe era atribuído este título.
Se bem repararam a palavra restaurante está entre comas, precisamente porque não é um restaurante mas sim um snack-bar onde não cabem mais de 20 pessoas sentadas.
Situa-se na Calçada da Memória, no típico Bairro da Ajuda, paredes meias com a Igreja da Memória.
Por dentro e ao som da M80, sintonizado na televisão da casa, e um enorme escaparate por cima do balcão com todo o tipo de artefactos que possa imaginar, desde o ferro de engomar a carvão, ao candeeiro a petróleo, tudo cabe por cima do balcão desta casa.
O resto da decoração é feito por alusões ao Belenenses com dezenas de camisolas, cachecóis, etc. Outros clubes também estão aqui representados.
Mas vamos ao que aqui nos trouxe propriamente dito.
O Bitoque:
Carne no ponto, de qualidade mediana e espessura fina.
Quanto ao molho, o melhor… com um forte sabor a alho e gordura q.b.
Batatas sem gordura e fritas no ponto.
O sal é colocado na mesa a gosto.
Conclusão final: ou as expectativas eram muito altas, ou o bitoque é igual a tantos outros em noventa por cento dos restaurantes/tascas que pululam por esta Lisboa.
Preço: bitoque 7,50€ e imperial a 1,25€
“Vale mais ter graça, do que ser engraçado“ é esta a conclusão depois da fama deste pequeno espaço.
Por cá, vou continuar a experimentar o “melhor bitoque de Lisboa”, eu já tenho a minha escolha, mas se quiser dar sugestões, são muito bem-vindos.
