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Terras do Demo

Tive o prazer de experimentar o espumante Terras do Demo Pinot Noir.

Não sou especialista, mas adorei!

Carateriza-se como um espumante leve, elegante e sofisticado.

A casta Pinot Noir é uma uva muito difícil e exigente quanto ao clima, solos, práticas vitícolas e enológicas.

Em Portugal é quase imprevisível, evidenciando grande variabilidade de colheita para colheita. 

Destaco os frutos vermelhos e toques florais.

Bebi entre amigos, enquanto preparávamos o jantar e petiscávamos as entradas.

É um espumante da região de Távora-Varosa, produzido pela Adega Cooperativa de Távora.

Esta região carateriza-se por ser uma das zonas mais montanhosas de Portugal junto ao sopé da Serra da Nave, na zona da Beira Alta. 

São mesmo Terras do Demo!

Por 12,99€, encontra este espumante à venda nas lojas do grupo Sonae.

Experimente!

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