Borrachin Malbec 2019 By Chakall
Ontem fui conhecer o novo restaurante do Chakall, o chef Argentino foi obrigado a abandonar o antigo espaço e mudou-se para um lugar muito mais pequeno na Matinha!
O Restaurante é muito confortável, mas o chefe dispara no mesmo lugar para várias comidas:
Pizzas, hambúrgueres e sushi e quando assim é, dificilmente chegas a ser bom!
Mas não é do restaurante que vos quero falar, mas sim do vinho.
Não conheço vinhos Argentinos e adoro provar coisas novas.
Na lista estava um Borrachinha Malbec, custava 18€ e decidi arriscar!
O vinho é maravilhoso, tem uma caraterística delicada, com um ligeiro toque de madeira.
São 14% de álcool, mas nem se sente, tal é a delicadeza deste vinho!
Nunca tinha ouvido falar nesta casta e fiquei totalmente fã.
A experiência é potenciada com um prato de carne, como não sabia acabei por comer pizza.
Valeu muito bem os 18€ que paguei.
E juro voltar para uma nova garrafa!