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H3 Hambúrgueres
Hoje é o dia de escrever sobre um dos pratos mais tradicionais do mundo: o hambúrguer. Popularizou-se nos Estados Unidos, onde começou a ser vendido nos quiosques e nos fast foods. Ao longo dos anos, passou por transformações, e também virou gourmet. As origens do hambúrguer são incertas e rodeadas de mitos e histórias, porém é bem provável que tenha sido preparado pela primeira vez da maneira como o conhecemos, no final ou começo, do século XX. O hambúrguer moderno aparece devido as necessidades de se comer rapidamente, de uma sociedade que mudava devido à industrialização e, portanto, tinham menos tempo para preparar os alimentos e perder tempo nas refeições. Também dizem que ele começou a ser confecionado na cidade de Hamburgo na Alemanha. Confesso que nunca tinha comido um Hambúrguer do h3. Passava pelo restaurante e não o escolhia. Agora fui almoçar com uma amiga ao Colombo e ela queria comer a força…
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Pantufas
Quem não gosta de chegar a casa e calçar umas confortáveis pantufas? Os nossos pés massacrados de tanto andar, correr durante o dia, precisam mesmo de um berço. Vi na Hush Puppies umas pantufas lindas e muito fofinhas. A Puppies mostra-se muito empenhada nesta nova coleção no combate ao desperdício de materiais. Muito bem. A mais recente novidade são os recycled slippers, uma linha de pantufas criadas a partir de materiais reciclados e orgânicos como parte da sua coleção FW2122. Há a venda três cores para mulher e duas para homem, e em tonalidades para todos os gostos: azul, preto e cinzento com detalhe em amarelo. Todos os modelos estão disponíveis nas lojas físicas Hush Puppies e no site oficial hushpuppies.pt. Quase todo o revestimento interno e externo (90%) é feito em poliéster reciclado, oferecendo conforto a quem os calça por causa da conjugação de materiais quentes e totalmente amigos do ambiente. O forro super macio é feito de…
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Tomar Banho!
Para mim está fora de questão não tomar um banho por dia. E se chegar a noite muito cansada toca de tomar outro banho para ir para a cama. Vivi toda a vida em África e lá é impossível não se tomar banho. Agora leio que de acordo com o Hospital da Luz, o hábito e a frequência do banho variam entre países, culturas e até mesmo com a própria atividade profissional. Não há nada contra o banho diário, mas porém, em casos específicos, pode não ser recomendável, dizem eles. Caramba. Quando os banhos são demasiado frequentes pode haver comichão, pele seca a descamar e gretada, bem como infeções favorecidas pelas lesões da pele e desequilíbrio da flora. Com o banho o cabelo pode ficar mais seco e quebradiço. E embora estes problemas sejam mais comuns entre crianças e gente velha. Não acredito. Ou seja, acho eu que quando o…
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Sugestões para lazer
1. História do Bacalhau No Torreão Nascente na Praça do Comércio faz-se uma visita imersiva pela história da pesca do bacalhau, desde o século XIV até aos nossos dias. É sabido que o hábito de consumir bacalhau no jantar da Consoada se enraizou em virtude do período de abstinência que era imposto pela Igreja no século XIV. Mas de onde vem este peixe, consumido todo o ano e sob variadas formas? Visitar o Centro Interpretativo da História do Bacalhau, no Torreão Nascente da Praça do Comércio, é uma boa forma de saciar a curiosidade das crianças em relação a este tema. Telefone: 910517914 Horário: Todos os dias, das 10h às 19h (última entrada às 18h30). Preço: 4 euros (adultos, seniores e estudantes); 3 euros (crianças dos 6 aos 15 anos); gratuito para crianças até aos 5 anos. 2. Oceanário de Lisboa “Conhecer para proteger”, já diz um dos slogans do maior aquário…
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Propostas de lazer
Para esta semana de feriados e fim de ano deixo-vos três propostas de lazer. 1. Saltos de Trampolim Se querem que os miúdos cheguem à noite e caiam “redondinhos” na cama, então a melhor opção é leva-los a um parque de trampolins. E em Lisboa abriu um novo parque. Chama-se JumpYard Lisboa e oferece uma série de novos trampolins e diversões mais radicais, que com certeza também vão agradar aos mais graúdos. Abriu em Alfragide e nele vamos poder saltar, escalar, jogar, rolar e voar. Os mais audazes claro. Para os mais pequenos há o Mini JumpYard e a possibilidade de alugar um espaço para a próxima festa de aniversário. Morada: Avenida dos Cavaleiros 35 – Alfragide-Carnaxide 2. Visita ao Palácio Nacional de Sintra Com origens árabes, este palácio em Sintra foi residência da família real portuguesa desde o século XII. É um exemplo único dos paços medievais portugueses, mas revela diversos estilos arquitetónicos, claro com o reflexo…
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O Homem Aranha – Sem Volta a Casa
Hoje fui ao cinema com um neto emprestado de 9 anos. Fomos ao Colombo ver o Homem Aranha filme dedicado ao público juvenil. A sala cheia e animadíssima. O filme começou e logo que apareceu no ecrã o Homem Aranha os jovens bateram palmas de entusiasmo. E assim foi-se repetindo as palmas sempre que uma cena corria bem ao herói. Mas acentuo que não umas ténues palmas. Eram fortes e prolongadas. Achei o máximo e parecia que estava no Teatro. Quanto ao filme achei-o enorme e um pouco confuso com diálogos desinteressantes. Houve um momento que a tia do Homem Aranha morre e senti emoção na sala e consternação, e até algumas lágrimas. São filmes que não me despertam empatia mas é um sucesso para os adolescentes. A história conta as peripécias que acontecem quando Mysterio revela ao mundo a sua identidade como Homem-Aranha, Peter Parker sente-se profundamente desconfortável. Com a…
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Resistência
Há 30 anos e 3 semanas que estão juntos e tocam música da boa. Versões das melhores músicas modernas portuguesas, que todos conhecemos a letra. Nada disto resultaria tão bem se eles não gostassem das músicas, e das letras que tocam. O Alexandre da bateria tem a perfeita noção do que é preciso fazer! Seguro, alegre e lá vai ele fazendo malabarismos quando toca, e no final é construído um som ótimo e cheio de ritmo. O Resistência é um grupo maduro e está mesmo no ponto alto. O grupo nasceu no início da década de 1990. O projeto consistiu na união de esforços entre vários músicos, provenientes de diversas bandas, e na transformação na adaptação e nova orquestração de temas trazidos por eles para uma vertente mais acústica e virada para uma valorização da “voz” como instrumento, e na junção dessas mesmas vozes, mostrando a força da união. Os temas…
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Broa de milho
A broa de milho, também designada pão de milho, foi agora considerada um dos melhores pães do mundo pela CNN Americana. A broa de milho é uma receita muito antiga, feita tradicionalmente em Portugal, na Galiza e no Brasil. Em Portugal, a designação deste tipo de pão depende da região do país. No Norte, usa-se o termo broa para os pães feitos com milho ou centeio, sendo que no Sul se adotou a designação de pão, termo que deriva do Latim panis. A broa de milho é confecionada apenas com farinha de milho e por isso muita gente achava que este pão era só comido pelos pobres. O nome escolhido da Broa foi porque o pão tinha uma aparencia rude, e quando se come é duro e áspero. Claro que o paladar torna-se mais suave quando lhe misturaram um pouco de farinha de trigo ou de cevada. Mas quando se faz esta mistura já…
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O cerejal
Ia cheiinha de expectativa para ver o Cerejal no Teatro D. Maria com encenação de Tiago Rodrigues. Conheço razoavelmente o texto e é um dos meus preferidos da obra do Tchekhov. O espetáculo prolongou-se por 2he30m sem intervalo. A sala cheia e percebi que era gente muito interessada em tudo do espetáculo. Falado em francês mas com legendas em português. A minha primeira admiração foi a maneira como os atores falam. Para a frente para o público e raramente interagem com os parceiros. Parecem-me que debitam palavras e não as vivem. Os actos muito arrastados, faltou para mim o ritmo para agarrar os espectadores. A escolha de atores achei perfeita porque escolherem atores negros, brancos e mestiços. Ótimo! Mas não são grandes acores. Achei o guarda roupa sem nexo, pois parecia um banda de samba tão coloridas eram. O estudante/intelectual com umas sandálias como se fosse verão também estranhei. O…
