7 Castelos
O Paulo Santos e o Rui Coelho são amigos e sócios do restaurante 7 Castelos.
Um restaurante onde a cozinha de autor se mistura com a cozinha tradicional portuguesa, bem elaborada e até com algum requinte.
O espaço é elegante, sóbrio e sossegado.
Fica em Oeiras num bairro bonito de vivendas e o restaurante também está instalado numa vivenda.
Tem uma bela esplanada que faz parte de uma propriedade com 1.5 hectares, com capacidade para 150 pessoas. Rodeado de verde e onde se ouvem os pássaros a cantar.
Funciona , fora dos horários de refeição, como bar.
O Restaurante foi inaugurado em 2015 e as pessoas saem satisfeitas.
A comida bem apresentada pois os olhos também comem.
Eu escolhi o caril de gambás que vinha com imensas gambás e estava bem apurado acompanhado de um arroz solto tudo perfeito.
Para sobremesa veio a mousse de maracujá que caiu muito bem pois estava cremosa e macia.
Sem pressas e sem impaciência prolongamos o almoço com o café e não podia ter sido melhor a experiência.
Aconselho.