Han Tong Korean BBQ

Tenho o hábito saudável de almoçar com a minha mãe uma vez por semana.

Por vezes, não consigo cumprir, mas raramente falto.

É um momento em família para pôr a conversa em dia.

Geralmente, vamos sempre ao mesmo sítio, e quando me sento, as entradas já estão a caminho.

Há cerca de um mês, abriu um espaço novo muito perto da casa da minha mãe:

Um restaurante de barbecue coreano.

Apesar de já ter visto este conceito noutras zonas de Lisboa, nunca o tinha experimentado.

Fomos muito bem recebidos por um jovem coreano, nascido em Portugal, com total domínio da língua portuguesa.

O conceito destes restaurantes é curioso: são os clientes que cozinham os pratos que pedem.

É montado um grelhador na mesa, e, com pinças, cada cliente vai cozinhando a sua comida.

Ao início, fiquei receoso porque não gosto de ficar com cheiro a comida, mas em cada mesa há um exaustor que neutraliza os cheiros.

Para entrada, serviram-nos uns rolinhos picantes, que, admito, não achei nada de especial.

Depois, pedimos um sortido de carnes, com diferentes temperos: carne com mel, carne com alho, carne com pimentão e carne com pimenta.

Para acompanhar, escolhemos ananás e batata-doce, que também cozinhámos na mesa.

Foi uma experiência muito agradável, perfeita para conversar e saborear a refeição.

O único ponto menos positivo foi a garrafeira, que não achei muito interessante.

Gostei imenso e com certeza vou repetir!

Este simpático restaurante coreano Han Tong Korean BBQ fica na Estrada da Luz, 110 A.

Vale a pena visitar!