Amstel

A Amstel é uma cervejaria holandesa, fundada em 1870.

Marca que em 1968 foi comprada pela gigante Heineken.

Não sei se a receita foi alterada com a venda, isto porque nem era nascido quando se deu a transação.

Decidi comprar um barril, e num dia de calor abrir.

É uma Lager de cor dourada, com espuma branca intensa, mas pesada.

Senti que não é uma cerveja de verão, porque há muito peso, será mais indicada para comida mais condimentada.

Normalmente para matar a sede, viro um copo numa rajada.

Com esta Amstel, é totalmente impossível, e duas imperiais são suficientes para uma refeição completa.

É seca e ligeiramente frutada.

São 5% de álcool.

Boa para um dia de outono.