Adega do Silva
Num destes sábados fui a um almoço de grupo.
O restaurante escolhido foi o Adega do Silva perto das Torres de Lisboa na Rua Alexandre Fleming.
Tem 2 espaços: um interior muito bem decorado onde cabem 60 pessoas e uma esplanada nas traseiras onde no verão é uma delícia comer.
Na mesa já se encontravam pratos com croquetes redondinhos e chamusas bem confecionadas.
Os croquetes macios e saborosos.
O prato escolhido foi o Arroz de Peixe com Gambas, que estava uma maravilha. Bom peixe e farto em gambas.
O arroz no ponto, solto e um delicioso molho bem temperado. Uma dose chega para 2 pessoas e a comer bem.
Para finalizar pedi umas farófias que pela simplicidade me encantaram. Muito leves e a combinação com o creme foi um must.
O pessoal muito atencioso e paciente com tanta gente a falar ao mesmo tempo.
Tudo a correr bem sem atrapalhações e sem pressa porque almoços de grupo são complicados para quem serve.
Parabéns Adega do Silva.
