Comer à maneira? É no Ti Zé da Beira

Situado num dormitório de Lisboa, mais concretamente no Monte Abraão, situa-se há 26 anos esta pequena “pérola” da gastronomia regional.

Sem luxos e sem decoração “instagramável”, esta casa prima pela simpatia da família e pela confecção dos seus pratos.

Na cozinha a D. Isabel é a dona dos tachos e panelas e também da grelha desta casa.

Com o seu metro e meio e sotaque da Beira Alta, é mesmo na cozinha que ela se agiganta.

Com um dom natural para os temperos, aqui é tudo natural e feito por ela.

Desta vez a escolha foi num bitoque “normal” e numa francesinha.

Só vos posso dizer que é a melhor francesinha que se come em toda a região de Lisboa, com o molho a ser uma receita especial da D. isabel e que não revela nem ao seu melhor amigo.

Para além do molho ser excelente, o acompanhamento é feito com batatas fritas “a sério” e não as habituais congeladas como se vê por todo o lado.

Se é apreciador vale a pena dar aqui um salto.

Quanto ao bitoque, um dos melhores que já comi, com a carne bem temperada, e com um arroz fenomenal, também aqui a batata é a sério.

Depois, e para além destes pratos, destaco a Posta Mirandesa, e o Naco na pedra. 

Mas há muito mais!!! Todos os dias pratos do dia a 8€, como por exemplo uma excelente Feijoada à Transmontana ou umas Iscas à Portuguesa, por exemplo.

Mas a lista é extensa e vale a pena ligar a perguntar o que é o Prato do Dia.

Para o último deixei a melhor especialidade deste espaço, os famosos caracóis, posso assegurar-vos que são os melhores de toda a região.

E eu sou apreciador de caracóis e vou onde for preciso para uma boa dose. Também pode levar para casa, pois dispõem de Take-away. 

O que não tem de todo são redes sociais e isso é uma pena!

Façam uma visita que vale a pena! Pela simpatia e pela mão da D. Isabel e da filha, a bonita e simpática Ana.

O Ti Zé da Beira fica na:

Av. Liberdade nº 147-A

Monte Abraão

Queluz

Tel: 21-4304402