Restaurante casa amarela – Mértola

Situado no Além-Rio com uma vista panorâmica privilegiada sob o Rio Guadiana e a vila de Mértola, o restaurante “Casa Amarela” oferece uma experiência gastronómica diversificada e autêntica com base na cozinha regional alentejana reinterpretada, buscando oferecer aos clientes pratos alentejanos com um toque de modernidade.

A ementa de hoje, sempre acompanhada com uma deslumbrante vista sobre esta vila museu, foi a seguinte :

• Um creme de legumes da horta da Moura
• Pão acompanhando de manteiga aromatizada de ervas e pimenta rosa, puré de grão com chouriço e azeitonas.

• Um escabeche de perdiz divinal, que me fez recordar o saudoso Alfredo Saramago com quem em tempos partilhei em Mértola, uma perdiz maravilhosa no restaurante O Brasileiro já infelizmente encerrado.

• Umas costeletas de borrego com molho de hortelã e salteado de legumes.

• A acompanhar um vinho tinto de 2020 Mingorra by Henrique Uva, castas Trincadeira, Alfrocheiro, Alicante Bouschet e Touriga Nacional. Apresenta cor retinta, aroma a frutos bem maduros, madeira bem casada, sabor concentrado e prolongado.

• De sobremesa uma sericaia, saborosa não muito doce e sem a vulgar ameixa típica do alto Alentejo.

Staff bem simpático.

Preço de 22 € por pessoa justifica-se pela variedade entradas, sopa, pratos, vinho, sobremesa e café.

Visitado e recomendado