Maria Croissant
Fui comer um croissant a Maria Croissant, marca portuguesa de croissants e gostei bastante.
Não são muito grandes, são estaladicos e a massa é fofa.
Comi um recheado com chocolate e ficou aprovado.
A receita parece ser uma mistura entre folhado e brioche, já que o interior é mais húmido.
Os croissants são cozidos simples e recheados no momento, a gosto do cliente.
Para os mais gulosos, há recheio de doce de morango, doce de abóbora, doce de frutos do bosque e creme de avelã.
Também se pode escolher os croissants salgados: croissant misto, com queijo fresco e tomate, atum, frango, salmão e, ainda, presunto e queijo creme.
A loja Maria Croissant localiza-se no piso 1 do Colombo, num lugar onde senti alguma tranquilidade dentro da confusão normal de um centro comercial com um bonita árvore bem no centro do espaço.
Tem bastante luz é moderna e muito grande.
Gostei dos pratos em rosa, assim como os sofás muito confortáveis de veludo em rosa.
Aconselho vivamente.