Hotel Memória Porto da FLH Hotels
Foi numa manhã de Outono que conversei com António Quintão Pereira, um dos sócios da empresa Feels Like Home (FLH).
Tive o privilégio de tomar um maravilhoso pequeno-almoço no Hotel Memória em Lisboa, localizado na Rua da Madalena 179, mesmo em frente ao emblemático Largo do Caldas.
No entanto, a nossa entrevista foi para conhecer a história do mais recente hotel da FLH do Porto, que abriu portas em Julho de 2021.
Com o mesmo nome do hotel onde estivemos em Lisboa, o Hotel Memória do Porto, está localizado na zona ribeirinha da cidade.
Como nasceu o projeto?
Este projeto nasceu de uma caminhada, que eu e os meus sócios estávamos a fazer no Porto.
Vimos uma placa a dizer “arrenda-se”, num edifício lindo mesmo ao lado da igreja de São Francisco de Assis.
Apaixonámo-nos, contactámos a imobiliária e atirámo-nos de cabeça para este desafio.
Este arranque foi em que ano?
Foi em 2017, ano da assinatura do contrato e depois seguiu-se um processo longo de licenciamento e de obras.
Quais os desafios desta obra?
Tivemos inúmeros desafios com vários altos e baixos pelo caminho.
Inicialmente relacionados com o processo de licenciamento, devido à localização do edifício numa zona sensível da cidade.
O nosso hotel está paredes meias com a Igreja de São Francisco de Assis, com cerca de 300 mil visitantes anuais.
Houve um grande respeito pelo monumento em si, foi um projeto muito especial.
Aliado a isso, tivemos ainda dificuldades na obra.
Pensávamos que poderíamos aproveitar parte do edifício, mas quando começamos os trabalhos percebemos que a estrutura não estava em condições.
Ficaram basicamente as quatro paredes.
No decurso da obra tivemos que refazer o projeto de estruturas e reconfigurar o espaço.
O que nos permitiu criar um projeto de raiz, um hotel de 4 estrelas com 27 quartos.
Este é o vosso primeiro hotel no Porto?
Não. O nosso primeiro projeto no Porto foi uma guesthouse em Santa Catarina.
Porque o nome Memória para este hotel?
Nós escolhemos nomes que contem alguma história dos nossos hotéis.
Neste caso, estávamos perante um edifício numa zona da cidade do Porto com bastante história, com inúmeras memórias…
O hotel Memória Porto é o vosso primeiro hotel de 4 estrelas. Como correu este desafio?
A classificação das estrelas nos hotéis não tem apenas a ver com o serviço.
Está também relacionada com a estrutura que conseguimos dar ao edifício, existindo critérios que são obrigatórios na classificação de um hotel 4 estrelas.
Por exemplo, separação das zonas de entrada de hóspedes e funcionários, dimensões dos quartos, etc.
Neste caso, e como foi um edifício construído completamente de raiz, conseguimos restruturar o projeto inicial de modo a abrir ao público um hotel de 4 estrelas.
Vamos passar para a vossa decoração. Qual foi a inspiração deste hotel do Porto?
Aqui, nós não quisemos agarrar num edifício com arcos em granito, ao qual chamámos Memória, e dotá-lo com peças antigas e pesadas.
Os nossos hotéis têm sempre uma decoração de qualidade e bastante ‘clean’.
Em cada hotel nós temos um artista convidado, que desafiamos para fazer peças específicas para o hotel.
Para este hotel, escolhemos a Branca Cuvier, por ser uma artista em linha com a decoração que pretendíamos.
Os seus quadros são peças simples, que fazem parte do hotel, e que se inserem na perfeição no ambiente que quisemos criar.
Nem o hotel tira brilho às peças, nem as peças tiram brilho ao hotel.
Quem é o vosso público?
Nós não temos um público alvo.
Queremos que o nosso público seja o mais alargado possível, dos oito aos oitenta.
Os nossos hotéis oferecem preços razoáveis e acessíveis a todos.
Pode explicar-nos em que consiste o conceito do Chá das 5?
Quando começamos o projeto de hotelaria da FLH Hotels pensámos: se fossemos clientes o que é que gostaríamos de ter à nossa disposição num hotel?
Há hotéis que oferecem maçãs, águas com aromas, etc, nós aqui quisemos fazer diferente.
No período da tarde, temos sempre disponível café, chá e bolos ou biscoitos, sem custo adicional para os hóspedes.
Queremos que nos nossos hóspedes sintam que estamos a tratar deles.
Este é o nosso maior desejo!
A marca Feels Like Home, pretende que todos se sintam em casa nos nossos espaços.
Hotel Memória Porto da FLH Hotels
Morada: R. de São Francisco 2, 4050-548 Porto
Contato: +351 222 084 881
E-mail: memoria.porto@flh-hotels.com