Morgado da Serra de São Mamede Tinto 2022

Uma surpresa alentejana à mesa

Este fim de semana passei várias horas na cozinha. O desafio era preparar a minha primeira feijoada à brasileira. Nunca a tinha feito sozinho, mas correu tão bem que não sobrou nada no final da refeição, o que é sempre um ótimo sinal.

Um dos convidados levou uma garrafa de Morgado da Serra de São Mamede Tinto 2022. No próprio dia não tive oportunidade de a provar, porque estava mais preocupado em receber e servir bem os amigos. Mas, no dia seguinte, finalmente abri a garrafa e admito: fiquei rendido.

Produzido pela Adega de Portalegre, este vinho junta as castas Trincadeira, Castelão, Grand Noir e Alicante Bouschet. Apresenta fruta preta madura elegante, acompanhada por ligeiras notas de frutos secos caramelizados. É muito fácil de beber e, apesar de ser um alentejano puro, não tem estágio em madeira, o que lhe confere uma frescura muito interessante.

Com 13,5% de teor alcoólico, revela equilíbrio, personalidade e uma excelente relação qualidade-preço. Chega ao mercado por cerca de 8 euros, um valor difícil de igualar para a qualidade que entrega.

Adorei.