Barão Hospital

Que tarde linda no primeiro dia da hora de inverno.
Lisboa estava em efervescência por causa da Meia Maratona, e eu com saudades de comer uns camarões cozidos com a janela aberta.

Para acompanhar esse desejo, abri uma garrafa de Barão do Hospital, um vinho branco da região dos Vinhos Verdes, super agradável.
Servido bem fresco, a cerca de 5 graus, revelou-se leve, com aromas a melão e pera, uma acidez suave e um perfil mineral que equilibra bem a fruta presente.

Acima de tudo, é um vinho muito fresco.
Com 12,5% de álcool, mostra-se elegante e macio, ideal para acompanhar marisco, foi exatamente o que fiz.

Chega ao mercado por cerca de 24€, um preço mais que justo para a qualidade que oferece.
Adorei e tenciono repetir.