Colossal

No outro dia fui atraído pelo nome do vinho, “colossal”!

É um nome arrebatador, antes de beber, fico com a impressão que vou desfrutar de algo verdadeiramente imperial.

A experiência começa logo com o odor, não cheira a álcool, o que me levou a pensar que seria um vinho pouco intenso e nada colossal.

Mas foi levado ao engano!

Este vinho consegue ser delicado e ao mesmo tempo intenso.

É produzido pela casa Santos Lima, da região de Lisboa, que nos últimos anos esta a fazer um grande investimento de promoção dos seus vinhos.

Não há dúvida que o marketing tem uma importância gigante para a evolução de uma região, trabalho que já foi feito com sucesso no Alentejo e douro.

Isto quer dizer, que ainda é possível comprar um vinho muito bom da região de Lisboa a preços muito simpáticos.

Voltando ao Colossal, a nota de prova diz-me que vou sentir fruta preta (amora, ameixa), admito que não senti.

Agora senti sim um claro paladar a baunilha, vou mais longe, senti até caramelo.

Acompanhei a refeição com sushi, coisa leve.

Este vinho pode ser encontrado nas grandes superfícies por 5 euros.

O preço em restaurante, pode chegar aos 16.

Em resumo, foi uma boa experiência, vou acabar por ter em casa um “colossal” para degustar com os amigos.