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Cilantro & Limón
Perto de casa abriu um espaço familiar onde se serve comida mexicana. Uma família Venezuelana, arriscou e veio para Portugal. Já dominam o Português, o que deixa toda gente feliz, um bom exemplo de integração. Inauguraram em março, mas uma semana depois eram obrigados a fechar. Foram para luta e desenvolveram o conceito de take away. A proposta é comer à Mexicana. No confinamento fui muitas vezes e ate acabei por fazer amizade com a simpática família. Agora o mundo voltou abrir, e o que há para comer na pequena esplanada? Tacos e Margaritas, tudo feito na hora, burritos de Carne de Vaca, Frango e Vegetariano. Há ainda um chilli maravilhoso. E os preços nada caros. Tem duas mesas no interior, mas admito que só me sentei na esplanada, que ate nos dias frios acaba por ser agradável. Vale mesmo apena conhecer esta família. Cilantro & Limón
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Edifício Écran
Há quem não goste! Eu sou um apaixonado por este edifício! Foi construído em 2000, projetado pelo arq. José Troufa Real! O edifício écran mostra uma modernidade que representa a nova estética em Lisboa! Situado na zona sul do parque das nações o edifício pode representar um longo barco de cruzeiro ou uma televisão! Os azulejos que estão na fachada são de autoria do artista plástico Jorge Martins! É o edifício mais longo do Parque das Nações! Perco horas a olhar para ele, tenho grandes discussões com amigos sobre a beleza plástica do mesmo! O branco e azul são as cores dominantes No topo do edifício há ainda uma instalação metálica que parece mostrar uma antena de televisão! Do ponto de vista plástico é uma bela obra! Cartão de visita do Parque das Nações para quem entra pela rotunda da zona sul (Alameda dos Oceanos)
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Basta ler um para conhecer o formato
Não sei como fiquei fã de Daniel Silva? Porque racionalmente, sei que não é um grande género literário! A história é quase sempre a mesma. Um herói israelita que salva sempre o mundo dos vilões muçulmanos! Há muitos anos que acompanho este herói, sei que não é de qualidade, mas sempre que sai um livro, vou comprar e leio como uma bala. O autor usa nas suas narrativas a velocidade do cinema. Diálogos rápidos, muita ação, um herói de carne e osso muito sedutor. A violência da ação é sempre justificada com religião, acabando o leitor por tomar sempre partido, ficando sempre a odiar os malfeitores muçulmanos. Nesta aventura um alegado simpatizante da Al-Qaeda é morto em Londres e são encontradas fotografias comprometedoras no seu computador, os serviços secretos israelitas acreditam que a organização terrorista prepara um dos mais arrojados atentados de sempre em pleno coração do Vaticano! Os livros…
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Adega da Confraria
Quem diria que no cadaval se produzia bom vinho de mesa! Engraçado porque estas supressas só acontecem em restaurantes de bairro. A proposta era comer sushi, num restaurante pequeno, perto de casa de amigo. O sushi é fresco e muito em conta. A lista de vinhos é curta, e com alguns vinhos populares, o desafio é provar coisas que não conheço. O meu amigo, é daqueles que usa a expressão “Bora lá” mesmo que não seja uma boa escolha. Pedi um “adega da confraria”! Nunca tinha bebido, nem sabia onde era produzido. O meu primeiro contacto foi com odor, que era suave, sem cheiro a álcool. O meu amigo em jeito de brincadeira, começou por dizer que lhe cheirava a baunilha. Tem 3 castas, a saber: Aragonês, Castelão, e Trincadeira Pratas. A minha prova de boca foi suave, gostei do que bebia. Tentei saber mais sobre o vinho, mas há…
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Colossal
No outro dia fui atraído pelo nome do vinho, “colossal”! É um nome arrebatador, antes de beber, fico com a impressão que vou desfrutar de algo verdadeiramente imperial. A experiência começa logo com o odor, não cheira a álcool, o que me levou a pensar que seria um vinho pouco intenso e nada colossal. Mas foi levado ao engano! Este vinho consegue ser delicado e ao mesmo tempo intenso. É produzido pela casa Santos Lima, da região de Lisboa, que nos últimos anos esta a fazer um grande investimento de promoção dos seus vinhos. Não há dúvida que o marketing tem uma importância gigante para a evolução de uma região, trabalho que já foi feito com sucesso no Alentejo e douro. Isto quer dizer, que ainda é possível comprar um vinho muito bom da região de Lisboa a preços muito simpáticos. Voltando ao Colossal, a nota de prova diz-me que…
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Conde de Arraiolos reserva 2018
Adoro ser surpreendido! Foi o que aconteceu com o conde de Arraiolos reserva 2018! Um alentejano redondo, bem feito! O bem estar começa no seu aroma, uma madeira discreta com frutos vermelhos! Depois quando se prova há um delicado paladar a baunilha e madeira! É um puro alentejano, cheio de intensidade! Bom para comer com pratos de carne e bem condimentados! O preço médio da garrafa ronda os 14€! Foi de facto uma experiência maravilhosa. A repetir sempre que vir uma garrafa à venda.
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Pizza doce
As pizzarias começaram a crescer por todo o lado. Cada bairro nas grandes cidades tem no mínimo duas ou três casas onde se serve pizza! O custo de produção de cada não é muito elevado, acabamos por pagar 10€ por um produto que não custa mais de 3! Certo é que de vez em quando é agradável desfrutar de uma pizza! O segredo é saber escolher onde ir buscar! No Brasil há um conceito muito engraçado, que é o rodízio de pizza! Onde se come até cair, existindo pizzas para todo o gênero, a criatividade é que manda! Foi numa dessas viagens que descobri a pizza doce. No início achava estranha a mistura de paladares, salgado da massa e o doce do recheio! Certo é que fiquei rendido e da segunda visita ao rodízio de pizza, só esperava pela hora da sobremesa! A pizza doce! Há de todo o gênero, admito que…
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8 colina
As cervejas artesanais estão na moda. Há quem não goste do sabor, mas ninguem fica indiferente ao conceito, entrar numa fabrica e ter vontade de provar todas. Os produtores gostam de criar, estão sempre a testar novos paladares. Não era grande apreciador, mas fiquei rendido com a váriada e com capacidade de criar. Há espaços bonitos, mas na sua generalidade são armazem, que viraram fabricas e locais para o consumo de cerveja Estivemos a conversar com Pedro romão, um dos socios e criadores da 8 Colina. Provamos umas quantas e ficamos amigos. Como foi que nasceram? Nascemos em 2014 em Lisboa, e tudo começou no hobbie que tínhamos de fazer cerveja em casa. Como sentiram que havia uma lacuna e seria um negócio? Quando vimos que conseguíamos produzir em casa cervejas com dezenas de sabores, aromas, sensações, experiências percebemos que algo estava errado no consumo de cerveja em Portugal (e no mundo). Apesar de em Portugal a cerveja ser a segunda bebida mais…
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Davitto
Foi por razões profissionais que conheci o Vitor Fernandes! Uma figura maior do bairro da Graça! Fez o liceu na Gil Vicente e já nessa altura fazia sucesso! Andou um pouco por toda a Europa, Suíça, Itália, Eslováquia e Eslovênia! Fruto de tantas culturas, fez do Vitor um Chef cheio de influência! Abriu há uns valentes anos uma pizzaria no Mercado de Sapadores, que batizou de uma forma pomposa: “Davitto”. O espaço é simples, a comida é tipicamente italiana! Há muito mais que pizzas, há um risoto de camarão que é do outro mundo! A garrafeira tem um pouco de tudo! Foi lá que conheci um dos melhores vinhos que bebi na vida! Agora o Vitor utiliza o forno a lenha para fazer outras iguarias! Cabrito é a sua nova paixão! Depois tem aquele hábito que tanto gosto, vem as mesas conversar com os clientes! De tal forma que é ele que escolhe o vinhos a quem desfruta do espaço ! Uma pizzaria que é muito…
