Armagnac no Club des Châteaux
Estava muito entusiasmado com a proposta do Club des Châteaux.
Dar a conhecer o que de melhor se produz em França em matéria de Armagnac!
Armagnac, uma bebida destilada, parecida com o conhaque, que é produzido originalmente na região de Armagnac.
Club des Châteaux, é um espaço no Saldanha que promove os vinhos franceses, já lá fui enumeras vezes e sou sempre surpreendido como que me dão a provar!
Desta vez o rei do final da tarde eram 4 Armanhaques!
o clássico VSOP 4 anos e a Gama original de destilados que saem em “bruto da pipa” de 3,12 e 21 anos!
A prova foi feita em escada:
O VSOP 4 anos, tem um odor muito alcoólico, não sabe a madeira (como estaria à espera), mas na boca é bastante delicado!
Depois vieram os reis da noite 3,12 e 21 anos!
Todos eles poderosos nos aromas, destacando o sabor a madeira e a baunilha.
São meio adocicados e de grande qualidade.
O de 21 anos pode custar 75€, uma verdadeira perola, feita com paciência e muito amor!
A experiência foi maravilhosa, apesar de considerar que teríamos a ganhar ter feito depois do jantar, são bebidas de grande grau alcoólico e antes do jantar caíram que nem uma bomba!