Quinta da Extrema um Douro maravilhoso
Não conhecia este vinho, mas para a noite de passagem de ano decidi comprar!
Acabei por não abrir e ficou perdido entre as várias garrafas que tenho.
Um dia destes, decidi fazer um caril e mais ou menos sem pensar, abri a garrafa.
Que surpresa boa!
O vinho esteve a estagiar 24 meses em barricas, por isso tem um forte e agradável aroma a madeira!
O Quinta da Extrema tem 14% de álcool, o que lhe dá uma presença de boca poderosa!
Usa Cabernet Sauvignon, e por vezes parecia que estava a beber um típico alentejano por causa do paladar a madeira.
Este vinho tem muita classe, não é intenso e tem um final muito generoso!
Fica um paladar a baunilha e a fruta vermelha, eu diria cereja!
Sem dúvida que até ao momento o Quinta da extrema foi o melhor vinho que bebi este ano!
Por 19€ pode comprar este vinho maravilhoso.
