Herdade Aldeia de Cima Reserva Branco 2024

A Última Noite de Verão e um Branco do Alentejo

Terá sido, com toda a certeza, a última noite quente deste ano.

Tinha convidado o meu primo para jantar. O menu era um caril de frango à goesa, bastante picante, e pensei que um vinho tinto seria a melhor opção para acompanhar a refeição.

Mas a noite estava tão abafada que não fazia sentido abrir um tinto. Decidi então abrir uma garrafa de Herdade Aldeia de Cima Reserva Branco 2024.

Produzido no Alentejo, mais especificamente nas encostas da Serra do Mendro, é um vinho elegante, fresco e mineral, elaborado em modo de produção biológico.

Este vinho foi-me oferecido pelo enólogo António Cavalheiro, pelo que a expectativa era elevada. E a verdade é que não desiludiu. É um vinho muito interessante, perfeito para um dia tão quente como aquele sábado.

Foi produzido de uma forma curiosa: parte do lote, composto por Antão Vaz, estagia durante seis meses em balseiros de carvalho francês, enquanto o Alvarinho e o Arinto estagiam em depósitos de cimento.

O resultado é um vinho de perfil marcadamente mineral, muito fácil de beber, leve e bastante elegante. Chega ao mercado por cerca de 20 euros e apresenta 13% de teor alcoólico.

É claramente um vinho de verão, feito para ser apreciado desde já. Não me parece que tenha muito a ganhar com a guarda prolongada, sendo na juventude que revela a sua maior frescura e expressão.