O Miudinho
Domingo é dia de almoçar com a minha mãe, o momento perfeito para pôr a conversa em dia.
Conto‑lhe as minhas inquietações e ela as dela. É quase ritual.
Hoje decidimos visitar um dos bairros históricos de Lisboa.
Carnide está na moda, havia tanta gente na rua que, por momentos, quase parecia Alfama no Santo António.
O Futebol Clube do Porto jogava no Estádio da Luz nessa tarde e o dia estava cheio de sol, o que só ajudou ao ambiente animado.
A escolha do almoço foi o restaurante O Miudinho, mesmo no coração da Carnide velha, na Rua Neves Costa.
É um espaço especializado em comida tradicional portuguesa, e Carnide é também conhecida pela sua cozinha de grelha.
Decidi pedir uma espetada de novilho e a minha mãe optou por cabritinho.
Como entrada, chegaram uns cogumelos com farinheira, muito bem feitos.
A minha carne desfazia‑se na boca, acompanhada por um arroz malandro de feijão e batata frita muito fina.
Estava tudo exactamente ao meu gosto.
Para beber, acompanhei com um vinho da casa, servido numa garrafa com mola — um vinho da pipa, produzido na região de Almeirim.
Um vinho novo, honesto, e por 8 € o meio litro, não se podia pedir muito mais.
Ainda se comeu um leite creme que estava muito bom.
A comida estava boa. Nada a apontar.
Cozinha tradicional portuguesa perfeita para um domingo que já cheirava a primavera.
Pagamos 64€
