Hapkin
O tempo começa a aquecer e a minha vontade de beber cervejas leves aumenta também.
Descobri esta rica cerveja Belga, a Hapkin.
Gostei e comprei um barril para consumo próprio.
A Hapkin é loira e tem um corpo bastante cheio e cremoso.
É uma cerveja muito fresca e florida, sabor frutado e perfumado.
Não tinha ideia que as cervejas Belgas fossem assim, achava que tinham um corpo mais intenso, mas a Hapkin é muito leve, nem parece uma cerveja artesanal.
São 8.5% de álcool que não se sente, tal é a leveza.
Tem uma cor limpa, de um dourado translúcido.
Segundo investiguei, começou a ser feita com uma receita que data de 1877.
Originalmente produzida pela cervejaria Louwaege, mas que agora terá mudado de dono.
Dou-lhe um claro 7, numa escala que vai até aos 10.
É bem feita, ótima para uma conversa, acompanhada por uns amendoins.