Restaurante Berlim: O Poderoso Sabor do Arroz de Lingueirão na Meia Praia em Lagos.

Situado nas dunas da pitoresca Meia Praia, em Lagos, encontra-se o Restaurante Berlim, propriedade do mais antigo concessionário deste idílico areal.

Com uma tradição de restauração que remonta a mais de meio século, o estabelecimento destaca-se não apenas pelo atendimento profissional e acolhedor, mas também pela excelência da sua cozinha, que combina de forma sublime a culinária tradicional portuguesa com os sabores autênticos dos restaurantes e bares à beira-mar do país.

Manuel Almeirão um Escalabitano já rendido aos Algarves, proprietário do Restaurante Berlim, figura como uma referência incontestável da Meia Praia.

Com uma vasta experiência no setor, ele personifica a paixão e o conhecimento que são indispensáveis para proporcionar experiências gastronómicas verdadeiramente memoráveis.

O seu estabelecimento é um local de eleição para almoços ensolarados de verão, agradáveis petiscos ao entardecer e jantares românticos sob o céu estrelado.

No entanto, é o Arroz de Lingueirão que reina no menu já evoluído com QRCode. Prato preparado com mestria, que desperta os sentidos, é cuidadosamente elaborado a partir de ingredientes selecionados e frescos. A combinação harmoniosa do arroz , coentros e com o saboroso molusco bivalve, o lingueirão, é uma verdadeira sinfonia de sabores.

A qualidade do Arroz de Lingueirão é indiscutível, refletindo a perícia e o amor pela cozinha que se encontram no cerne do Restaurante Berlim.

Cada garfada revela uma textura delicada e um sabor intenso, proporcionando uma experiência gastronómica que transcende o ordinário. É um prato que honra as tradições culinárias portuguesa que são de preservar.

Ao lado do Arroz de Lingueirão no menu, destaca-se também a famosa Cataplana de Amêijoas, hoje não solicitada, um verdadeiro deleite para os apreciadores de mariscos. Ambos os pratos são verdadeiras joias culinárias, que demonstram a maestria e a originalidade da cozinha do Restaurante Berlim..