A Taberna Do Quinzena II.

TAL PAI, TAL FILHO….

Ser ribatejano é um estado de espírito e não há ‘religiões’ sem os seus ‘templos’ mais sagrados.

No coração de Santarém encontra-se um lugar que transcende o mero conceito de restaurante. é um verdadeiro templo gastronómico, onde se celebra o espírito ribatejano e a sua rica tradição culinária há mais de 150 anos.

Com uma decoração típica que conta a história do local, a “Quinzena” é muito mais do que apenas um ponto de encontro para os apreciadores da boa comida; é um símbolo da identidade ribatejana, uma catedral onde os sabores autênticos são adorados e venerados.

Um Refúgio de Tradição:
A “Taberna do Quinzena” é conhecida como a catedral da boa comida ribatejana.

Ao entrar neste espaço acolhedor, somos transportados para um mundo de tradições seculares.

Durante mais de um século e meio, este local tem sido um farol da autenticidade culinária, oferecendo pratos que honram a essência da região.

Aqui, o ribatejano encontra um refúgio, um lugar onde o estado de espírito se funde com os sabores únicos deste lugar.

Uma História Viva:
A “Quinzena” cresceu em paralelo com a própria história do Ribatejo.

Desde os tempos em que as corridas de touros percorriam a Avenida Laurentino até às feiras que animavam o campo além da cidade, este local testemunhou o pulsar da vida ribatejana.

A sua porta foi testemunha de histórias apaixonadas, bem “regadas” de pé ou a cavalo, por aqueles que partilham a mesma paixão pelas tradições nobres deste lugar. A Taberna do Quinzena é mais do que um mero restaurante; é um testemunho vivo de uma cultura que transcende fronteiras geográficas.

A Expansão:
Em 2006, a Quinzena decidiu expandir-se e abrir um novo espaço em Santarém, A Taberna do Quinzena II.

Embora mais pequeno, o novo local manteve a mesma simpatia e qualidade que sempre caracterizaram a casa-mãe.

Os comensais continuam a desfrutar dos mesmos sabores autênticos e da hospitalidade ribatejana que os conquistou ao longo dos anos.
Já com um novo establecimento no Cartaxo.

Prato escolhido:
O magusto ribatejano é um tradicional que combina perfeitamente com o saboroso bacalhau assado.

O Magusto é um acompanhamento inventado há muitos anos na região do Ribatejo, com o intuito de aproveitar sobras de pão ou bria de milho, couves e até batatas cozidas ou feijão.

Para acompanhar esta refeição, nada melhor do que um tinto ribatejano fresco, que realça os sabores intensos do prato.

Para tornar a experiência ainda mais autêntica, os pequenos copos de taberna, apelidados de “barricas” ou “mentirosos”, acrescentam um toque de charme e tradição.

Preço de Aprox. 16 € por pessoa.
Exelente atendimento, mesmo em plena hora de ponta.